伍塊厝-幸福海鮮粥品專賣店:https://www.facebook.com/welovefivedollar/

地址:台北市大安區敦化南路二段81巷45弄45-1號

電話:02 2706 0717

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伍塊厝-幸福海鮮粥位在大安區敦化南路的巷弄裡,

是台北東區鬧中取靜的清幽地帶,

離捷運信義安和站大概只有500公尺,

交通非常方便!

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伍老闆本身是台南人,

因為懷念家鄉虱目魚粥的美味,

把正宗道地的台南鹹粥重現於台北東區,

讓大夥兒在這裡也能品嚐到飄著家鄉味的幸福海鮮粥!

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很酷!

目前只有中午時段才有營業,

每天11:30開賣,

賣完就沒有嚕!

不過為了解決"僧多粥少"的情況,

未來大概或者也許可能maybe晚上也可以吃得到!XDD

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老闆還細心地將不同口味粥品的卡路里給標示出來!

齁齁!

中秋節我吃一顆糕餅的熱量就贏過一碗粥了!

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店裏頭非常乾淨明亮,

一樓座位比較少,

B1還有35個雅座,

邊吹冷氣、邊吃燒呼呼的海鮮粥....過癮唷!

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伍塊厝-幸福海鮮粥每天由台南新鮮直送虱目魚,

由伍老闆親自掌廚,

給咱們新鮮、健康、不加味精的台南在地風味!

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等候上餐的同時,

先來享用伍塊厝的小菜! 

老闆笑說小菜每天都會不一樣,

問他明天有蝦咪....他也不知道,

要看當天進了什麼食材!

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三色蛋裡QQ的皮蛋我最愛,

鹹蛋帶出它自身的鹹香,

搭配黃芥末更有一種中西合璧的驚喜!

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小魚豆干走到哪兒都是最受歡迎的小菜,

愈嚼愈香、嚕呷嚕涮嘴!

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綠花椰搭配小紅蘿蔔球,

清脆爽口!

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百香青木瓜酸酸甜甜的百香果完全入味,

炙熱的夏天也可以讓你胃口大開!

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虱目魚香腸鹹香到位,

裡頭有60%的虱目魚肉和40%的豬後腿肉,

黃金比例的虱目魚香腸沒有傳統香腸那樣的油膩,

吃得咱家是滿嘴鮮呀!

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炸虱目魚嶺....就是虱目魚背鰭的位置,

外頭炸得焦香酥脆,

裏頭還是鮮嫩地不得了,

甜甜的調味,

吃了一口就愛上了!

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桌上擺著超厲害的醬油和會上癮的白胡椒鹽,

其實我都沒用到!

因為真正超厲害和會上癮的是老闆的廚藝和新鮮食材啦!

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虱目魚肚粥/150元~

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大片大片的虱目魚肚油脂相當豐富,

肉質細緻鮮嫩,

沒有任何腥味,

可以說是虱目魚精華中的精華!

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虱目魚丸口感彈牙,

隨著咀嚼,

將虱目魚的鮮香滋味全部談到嘴裡,

好好吃喔! 

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台南粥品的口感有點像泡飯,

不是煮得糊糊爛爛的那種,

伍塊厝使用的是蓬萊米,

嚐得到粒粒分明、粒粒米香喔!

湯頭則是用新鮮魚肉熬煮,

充滿了蒜酥和韭菜的香氣,

再加上薑絲提味,

真的是四季皆宜的好粥呀!

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台南虱目魚意麵/120元~

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虱目魚本來就很好吃,

唯一的缺點就是魚刺太多,

小口小口避開魚刺,

美味似乎也會大打折扣!

伍塊厝使用的虱目魚肉已經先將魚刺挑乾淨,

沒有魚刺的干擾,

吃起來相當過癮,

加上膠質多多的虱目魚皮,

還有Q彈的虱目魚丸,

在這一大碗台南虱目魚意麵裡,

"虱虱"有三種喔!

嘴裡熱鬧得很!

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湯頭鮮甜清爽,

飄著蒜香味兒,

QQ的意麵吸收了湯汁的精華,

每一口都好滿足!

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幸福海鮮粥/170元~

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裡頭有~

新鮮無毒蝦、鮮魷魚、蛤蜊、干貝、土魠魚、東石鮮蚵,

這料....也太多了!

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入口盡是滿嘴的新鮮,

所有的鮮味,

全部注入這一碗海鮮粥,

每一顆飯粒都值得細細品味,

吼~原來這就是幸福的滋味啦!

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台南鹹粥/60元~

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這是府城的家常古早味,

說是家常,

對物價貴鬆鬆的台北來說也太不尋常了!

尼侃侃!

隨便一撈就是滿滿的好料,

搭配有嚼感的米粒,

給你滿滿的活力!

吃粥....也可以呷嘎八八霸!

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在外地的朋友扼碗吃不到嗎?

伍塊厝-幸福海鮮粥也推出"粥粥有漁"冷凍宅配包,

簡單覆熱一下,

在家裡也可以品嚐到台南在地的美味!

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伍老闆很開朗也很有理想,

不過....目前只能請你把理想擺一邊,

先餵飽那麼多張想吃粥的貪嘴唄!

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三三の三猛海試

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