鐘點棧 當歸鴨.鴨肉飯專賣店：https://www.facebook.com/is0229202205/
地址：新北市永和區保平路18巷8號
電話：02 2920 2205
營業時間：11:30-0:30 (週三公休)
鐘點棧 當歸鴨.鴨肉飯專賣店位在永和樂華夜市一帶，
捷運離永安市場站或頂溪站各約750公尺，
開車族可以停在路口的樂華夜市停車場，
幾步路就到嚕！
店頭前面的備餐車上有清楚的菜單，
吼～真的很親民的市場價！
價位雖然親民，
對食材的講究一點也不馬虎！
外帶的冰柚直接填寫餐車旁的黃色點菜單！
內用點菜單則擺在門口，
進門就直接拿著找座位坐下！
牆上還不時會有新品推薦，
然後....我的天兒啊！
內用可以免費加湯耶！
老闆真是佛心來著！
整片落地門窗看起來乾淨明亮，
裏頭空間好大，
冷氣開放ing....^^
鐘點棧 當歸鴨.鴨肉飯專賣店運用天然食材新鮮現煮，
熬煮出溫順甘醇、四季皆宜的美味，
牆上的大圖輸出有更深入的介紹！
餐具、醬料自行取用！
當歸鴨肉麵線～
鴨肉片得嘟嘟好的厚度，
吃得到肉質纖維，
口感依然軟嫩不乾柴，
滿滿的肉甜味兒再加上淡雅的當歸香氣，
雖然算是台式小吃，
卻完全展現五星級的大美味！
當歸系列的主食都可以選擇麵線、油麵或冬粉，
紅麵線久煮也不會糊糊爛爛的，
細細的麵條兒絲絲分明，
吸足了湯頭的甘美，
阿拔阿木直誇揪齁呷！
湯頭整個就是相當甘甜，
不用擔心中藥濃苦的氣味兒，
從鼻息的清香，
一直到入喉的甘醇，
每個轉折都是這麼誘人＆耐人尋味，
不油不膩超順口，
連小朋友也喝得嚇嚇叫喔！
當歸脆腸油麵～
脆腸好厲害，
啊....啊就是脆呀！
沒有那種咬到歪嘴斜眼的韌性，
也吃不到多餘的肥油和內臟的腥味，
處理得很乾淨！
油麵ＱＱ彈牙，
帶點鹼的特殊味道，
我覺得和當歸湯頭還滿搭的捏！
不過它真的要趕快吃，
因為油麵本身也很愛喝湯，XD
放太久會影響口感！
當歸豬心湯～
喔嚕嚕的當歸湯，
湯匙往下一撈....豬心給得真不少，
ＱＱ有嚼勁兒，
愈嚼愈香！
這個當歸湯頭，
感覺比剛剛的麵線和油麵湯頭香氣更加鮮明濃郁，
我愛這味兒！
松阪豬肉販～
可能是老闆失手、不小心切了太多松阪豬吧！
整個蓋得滿滿的，
都看不到裏頭的白飯了！
松阪豬甜甜的肉味和Ｑ脆的口感，
本身就是我最愛的豬肉部位，
上頭的醬料微酸、微甜、微微辣，
放送的美味卻無敵強大耶！
好吃！超級加分！
旁邊還有香腸、豇豆、醃黃蘿蔔當配菜，
這一大碗吃完，
真的有給它滿足+飽足！
鴨腿～
鴨腿軟嫩多汁、又不失嚼感，
沒有其他配菜或醬料的干擾，
純純地享受和當歸香氣的完美結合，
接著再夾些薑絲一起入口，
哇！極品！
燙地瓜葉～
翠綠的地瓜葉，
淋上店家特製的油蔥和油膏，
這是最樸實簡單的美味啦！
老實說，
我是先被這大份量嚇到，
But我甘願繼續被驚嚇！
所以我又加點了燙高麗菜，
讓高麗菜原始的脆甜延續這般美味！
紅燒肉～
這個是剛剛在牆上看到的新品推薦，
馬上點一份來試試！
薄薄的紅色粉衣微微酥脆，
肉質厚實又帶有嫩度，
吃起來完全沒有油膩感，
甜甜的紅燒香味兒，
直接吃、或沾點醬料都很不錯！
鐘點棧 當歸鴨.鴨肉飯專賣店～ 小吃價位、頂級美味，
有機會到永和樂華夜市逛逛，
讓你嚐嚐什麼叫做一試成主顧的當歸鴨，
怕晚上人太多，
也可以中午搶先吃喔！XD
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