Oye Punjabi 哦耶!旁遮普 Indian Restaurant:https://www.facebook.com/oyepunjabitaipei/

地點:台北市延吉街121號

電話:02 2775 2065

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OYE PUNJABI 哦耶!旁遮普....是一間位在熱鬧東區上的印度餐廳,

離捷運忠孝敦化站約500公尺,

市民大道沿線也有很多停車場!

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一進門,

就有位道地的印度麻豆在迎接著各位!XD

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店內空間雖不大,

一整排的座位,

倒也規劃地寬敞舒適!

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牆上的佈置,

雖然我不明白和印度文化有沒有直接的關連,

但是整個風格色調我還滿喜歡的!

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菜單就這樣單面一張,

餐點前面都有照片圖示,

看圖點餐....降低點錯的機率!

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上菜速度很快耶!

先送來我點的兩杯飲料~印度芒果優酪乳+印度香料奶茶!

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印度芒果優酪乳~

芒果鮮明的酸甜加上優酪乳,

酸得熱鬧有層次,

淡淡的甜味兒....冰涼消暑!

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印度香料奶茶奶香濃郁,

再加上清新的茶香,

我就愛這味兒!

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炭烤白醬窯烤嫩雞腿~

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厚實又大塊的雞腿,

邊邊角角烤得微微焦香酥脆,

裏頭的肉質依舊軟嫩多汁,

火候掌控很專業喔!

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旁邊的白醬沙拉,

雖然不像西餐那樣澎派,

但是滿滿的蔬菜脆甜和特調的白醬挺搭味的,

好吃耶!

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菠菜雞肉咖哩~

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翠綠的顏色,

菠菜的香氣完全和咖哩融合在一起,

雞胸肉切成小丁丁,

一瓢瓢隨著濃稠的醬汁往嘴裡送,

暨濃郁、也爽口!

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炭烤魚咖哩~

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光是這等紅通通的顏色,

就教人胃口大開,

裏頭的魚肉肉質細緻滑嫩,

搭配特調的紅咖哩,

滿滿的海味、沒腥味喔!

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薑黃風味青豆仁飯~

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飯粒好鬆喔!

薑黃的清香完全入味,

裏頭還有幾顆青豆仁陪襯,

搭配可愛的容器,

有給它大加分!

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奶油烤餅~

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印度料理當然少不了這烤餅,

邊邊微微酥,

入口整體是相當彈牙有嚼勁兒,

淡淡的賣相+奶油香,

不用大魚大肉,

一口一口撕著吃,

這就是最簡單的美味啦!

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全麥烤餅~

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做法和剛剛的奶油烤餅好像有一點不同,

它可以看到層層分明的餅皮!

全麥烤餅因為筋性的問題,

它吃起來稍微乾一些些,

口感沒那麼油潤有彈性,

但是愈嚼愈香、愈是耐人尋味兒!

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咖哩醬汁搭配著烤餅或薑黃飯一起吃....

吼~我舌頭都要戀愛了!

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喔耶!旁遮普....這個聽起來沒啥記憶點的店名,

吃過一次就終身難忘了!

因為....五告齁呷! 

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三三の三猛海試

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