好米亞 Goodies Cuisine Taipei：https://www.facebook.com/GoodiesCuisine/
地址：台北市大安區敦化南路一段270巷6號一樓
電話：02 8771 8285
好米亞義法餐酒館鄰近台北東區仁愛敦南圓環，
離捷運忠孝敦化站6號出口約350公尺，
停車也很方便，
旁邊就是私立復興實驗高中，
可以說是獨具鬧中取靜的地緣優勢！
好米亞....名字聽起來很西方，
實際上是取自台語"好東西"的諧音！
門口走廊的候位區也是一個不錯的自拍取景好所在！
黑板上秀出限時供應的商業午餐，
光看菜名，
就足以催促著咱家一步步地往裏頭走！
裏面空間很大耶！
走的不是華麗之裝潢路線，
沒有過多冗雜的隔間或櫥櫃，
放眼過去就可以環顧整個店內，
視覺的遼闊造就了身心的輕鬆舒適！
掃了一圈，
我的目睭忍不住停在甜點櫃前，
早就耳聞好米亞的甜點郎郎攏公讚，
看起來真的超好吃捏！
來人呀！飯後給我全上！XDD
好米亞定位在餐酒館，
裏頭有高貴不貴的美味餐點，
午餐以主食和排餐為主，
晚上餐點更多元喔！
法式紅酒燉牛肉腱心～
我的天兒呀！
牛肉真的嫩到叉子快要hold不住！
使用的是牛肋條部位，
先用紅酒醃製一天，
再加入蔬菜一起烹調，
甜甜的酒香非常入味，
哇塞～第一道菜就這麼教人意猶未盡，
有種愈吃愈餓的錯覺，
藉著旁邊附上的長棍麵包將剩餘的醬汁吃乾抹淨，
嗯～讚讚讚！
經典龍蝦高湯蒜油爐烤白蝦～
一上桌就是蒜香奔騰，
使用鮮味十足龍蝦高湯為基底，
爐烤後和白蝦的甜味融在一起，
蝦子已先幫咱們去了殼，
免沾手、直接往嘴裡送....超過癮的啦！
他奶奶的卡拉雞佐茶葉蛋塔塔～
這道可以說是好米亞的指標招牌菜，
使用的是雞腿肉喔！
外頭喀滋喀滋地鹹香酥脆，
裡面依舊肉汁滿滿，
底下還有香噴噴的嫩蛋，
直接吃就很夠味兒，
搭配特調的茶葉蛋塔塔醬更是別有一番嚐鮮，
不只他奶奶啦！
大家的阿公阿罵都喜歡，
老少咸宜啦！
酥炸船凍中卷與蝦味鮮～
這個炸功一流，
整隻蝦子送入口，
蝦殼酥香、肉質彈牙，
加上同樣炸得外酥內嫩的中卷，
是道很稱職的開胃下酒菜！
南瓜軟殼蟹燉飯～
上桌後加碼刨下一堆起司！
外殼炸得酥香的軟殼蟹，
小小身軀卻是鮮味大放送，
加上不用去殼、整隻都可以吃，
真的是懶人的福氣！
自製的南瓜醬加上費達起士，
整個香甜濃郁，
搭配清香微苦的芝麻葉，
美妙的滋味完全巴附在ＱＱ的燉飯上，
飽足＆滿足！
秘製醃醬炭烤戰斧豬排佐法式芥末～
戰斧豬排比我的手掌撐開還大耶！
厚實的戰斧豬排先用主廚特製醬汁醃製，
先煎後烤，
邊邊角角有點金黃焦香的酥脆口感，
裡面肉質還是粉嫩嫩的、柔軟彈牙喔！
搭配旁邊脆甜的烤食蔬，
整支戰斧豬排啃完也不會膩口，
超推、大推、激推啦！
紅酒燉牛膝佐Gremolata～
Gremolata是一種義大利式的醬汁，
主要是以橄欖油加入巴西里、大蒜、檸檬皮絲等組成！
牠是牛界中的姚明吧？！
怎麼這麼大一支的牛膝啊！
製作過程中完全不加一滴水，
用紅酒和焦糖洋蔥小火慢燉，
燉出牛膝豐富的膠質，
燉到叉子輕輕一剝就可以骨肉分離，
刀子完全派不上用場！
上桌時本來感覺酒氣鮮明，
心想....我應該會醉！
一吃....只有滿滿的紅酒香氣和甜味，
隨著咀嚼還會榨出肉汁似的，
幾霸昏！幾霸昏啦！
沒吃過這裡的甜點，
別說你到過好米亞！
水果千層蛋糕～
薄薄的蛋皮帶出的是濃濃的蛋香和奶油香，
夾層內餡是手工製作的幕斯林奶油醬，
口感清爽柔滑，
搭配新鮮的時令水果，
20層....美味程度著實比101大樓還要高啦！
想吃....限量提供喔！
檸檬千層派～
花型蛋白霜炙燒出一種漸層美，
也滋潤了口感！
裡頭是香滑的檸檬內餡，
底下則是酥鬆香脆的千層派皮，
微微的鹹味搭配甜點大加分喔！
招牌香蕉派～
同樣的千層派皮，
裏面裝載的是新鮮的香蕉泥，
香氣從鼻息貫穿到喉頭，
不甜不膩，
冠上"招牌"二字....實至名歸啦！
甜點最適合來杯喔嘎逼！
香醇的熱美式咖啡一直是我的最愛！
轉換個口味，
來杯烤黑糖拿鐵！
奶泡上撒些黑糖粉，
帶著焦香口味的黑糖香氣更加醇厚，
淡淡的甜味很順口！
好米亞呀好米亞！
從永吉路舊址我就已經注意到你了，
這次終於讓我嚐到口碑相傳的絕妙好味，
不論主餐、前菜、甜點、飲料，
真的道道都是好米亞、齁咪呀！
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