饗樂shabu 精緻鍋品：https://www.facebook.com/happyshabu215/
地址：台北市松山區民生東路五段215號
電話：02 2764 1680
饗樂shabu 精緻鍋品位在民生東路五段和新東街交叉口附近，
周邊東西南北向都有路邊停車格，
繞一下....超好停車！
店裡空間很大，走道又寬，
明亮的燈光先為冷冷的天帶來一絲絲暖意！
牆上的置物格很好用，
桌上擺不下的可以暫時放在那邊，
或放一些私人隨身小物也OK！
往後面走有冷熱飲和冰淇淋自助區！
醬料區除了一些常見的配料，
還有一款滿特別的"四川秘辛"，
不過那天點的湯頭很夠味兒了，
所以這些醬料通通省下來！
套餐從冰沙、主餐....到最後的甜點，
金Ａ五告澎派，
另外當然也有單點區，
完整菜單底加～
用餐打卡還可以參加摸彩捏！
話說這是從夏天就開始進行的活動，
結束日期竟然是直到"老闆歡喜"，
太酷了！
當天是莓果冰沙，
哇塞！還給我趕時髦？耍漸層？！XDD
裡面有蔓越莓和百香果兩種口味，
吃的時候要先喇喇咧，
吼～搭配燒滾滾的火鍋真的很過癮！
基本湯底是昆布蔬果高湯，
清甜的滋味，
搭配任何火鍋食材都很讚！
湯底也可以加價換購其他風味！
今年冬天感覺來得特別慢，
好不容易有一點點寒意，
馬上就點個想念好久的麻辣鍋！
紅配綠、真美麗！XD
你印象中的麻辣鍋是長怎樣？
就像下面這樣吼！
紅色的四川麻辣鍋....紅通通的，
重口味的香辣滋味兒，
冬天來一鍋真的很過癮，
辣度可以客製，
小辣、中辣、大辣....任君挑選！
綠色的四川綠麻辣鍋....你吃過嗎？
說它辣....其實辣度還滿低的，
它比較重在"麻"這個字兒，
花椒的香麻很鮮明，
想吃辣、又不敢吃太辣的冰柚，
建議可以從這款先下手，
重點是使用的是植物油，
可以少些負擔喔！
吃火鍋一定會有基本菜盤，
這兒卻特別稱為"生鮮菜盤"，
真的捏！
裏頭除了豆腐，
全部都是生鮮食材喔！
有些人就是不太愛吃菜，
饗樂還貼心地讓客人選擇更換其他食材，
像我的蛤蜊就是換來的啦！
雖然不是特別大size，
但是每一顆都是新鮮肥美甜滋滋！
每鍋都還會附一顆饗樂精選蛋，
副餐我則選了白飯和冬粉！
西班牙伊比利梅花豬/16oz～
被肉海包圍的感覺真讚，
小胃的也有7oz或11oz可供選擇！
好喜歡吃伊比利豬，
即便用白開水燙煮，
它也帶有一種類似堅果的甘甜，
別看它梅花部位油脂好像不算少，
吃起來真的不油不膩，
還多了一些柔嫩微Ｑ的口感！
Prime級翼板黑牛/16oz～
油花細又均勻，
涮個幾下就可起鍋，
口感嫩地不得了
肉甜味兒盡情在嘴裡漫了出來，
我則不客氣地一一接收，
實在太好吃了！
店家還有個專屬招待～牛、羊、豬、魚、蛤....擇其一，
我選了主餐沒有的羊和魚！
巴沙魚肉質很厚實，
口感卻是超柔嫩，
而且魚刺都取得很乾淨，
吃起來就是....爽啦！
羊肉也是新鮮嫩甜，
而且沒有一絲羊騷味，
尤其搭配四川綠麻辣鍋....有夠讚！
有這麼無敵的紅綠雙色麻辣鍋底，
當然也要把它的好麻吉"麻辣三寶"請出來，
單點區的豆皮、老油條和鴨血，
這個搭配麻辣鍋都超對味，
鴨血直接吃也OK！
吃得再飽，
冰淇淋依舊不能放生呀！XD
饗樂shabu 精緻鍋品給你真正的四川麻辣鍋，
同時也讓你享受沉浸在肉海的滿足裡！
留言列表
