箸肉家 FB:https://goo.gl/oLHq8p

地址:新北市板橋區館前東路63號

電話:02 8953 8803

001.jpg

箸肉家位在板橋館前東路和實踐路交叉口,

離捷運府中站1號出口約550公尺,步行只需要3分鐘!

正對面就是介壽公園,

公園周圍都是路邊停車格,

開車族也很方便! 

002.jpg 

003.jpg

箸肉家是超有特色的屋台料理,

開放式的空間,

明亮的燈光一照,

坐在這兒用餐整個超紓壓,

果真的碰到天候不佳,

後面也有一個用透明塑膠布圍起來的帳篷,

感覺依舊很不錯! 

004.jpg

櫃台也有幾張吧台座位! 

005.jpg

桌上備有餐具,

那個卷軸就是菜單,

菜單分類很可愛喔!

我真的很餓!XD

拉麵、串燒、天婦羅、關東煮....

不論蒸、炒、滷、拌、烤、炸....

想吃的,這邊通通都有!

007.jpg

006.jpg

熱麥茶可自行取用! 

008.jpg

也有單點的瓶裝涼飲! 

009.jpg

冰釀梅汁番茄~

外頭有一點脆度,口感超讚!

番茄和酸梅的味道融合在一起,冰涼酸甜好開胃! 

010.jpg

秋葵蘇打拼鮪魚~

這個好特別喔!

秋葵和鮪魚沙拉拌在一起,多了一些黏滑的口感,

再藉由蘇打餅乾送進嘴裡,滿對味的捏! 

011.jpg

012.jpg

季節鮮採田園沙拉~ 

生菜的品質都很不錯,新鮮脆甜,

加入一些蘋果丁,香甜滋味更升級!

013.jpg

豚肉炒水蓮~

喜歡水璉脆脆的口感,

這邊還特別撒上一些柴魚片,鮮味十足喔! 

014.jpg

話說,箸肉家上菜速度很捏!

幾乎沒中斷,好厲害! 

015.jpg

金針蘆筍豬肉捲~

薄薄肉片捲著甜甜的金針菇和蘆筍,

美味自是不在話下! 

016.jpg

鹽蔥松阪豬肉串~

我個人超喜歡鹽蔥,把蔥甜味兒頂到最極致,

松阪豬也有專屬的脆度和嚼勁兒,揪齁呷! 

017.jpg

鹽烤豬五花串~

一份有兩串,豬五花肥瘦比例嘟嘟好,搭配洋蔥,肉甜味兒大噴發! 

018.jpg

五花溏心蛋捲~

溏心蛋口感柔嫩,滿滿的蛋香味,

外頭捲著五花肉,再搭配新鮮的生菜,入口整個好滿足喔!

019.jpg

020.jpg

雞腿大蔥串~

帶皮的雞腿肉,鮮甜彈牙,

涮上自行研發的獨門醬料,

把獨家美味和蔥甜味都彈到我嘴裡了! 

021.jpg

醬烤雞肉棒~

裡面吃得到雞肉細細的纖維捏!

外頭涮上甜甜的醬汁,這道....就算挑嘴的小朋友肯定也喜歡!

024.jpg

025.jpg

老闆炒烏龍~ 

哎唷喂呀!烏龍麵怎能Q成這樣,完全收服了我的心,

用蔬菜、柴魚片、海苔絲....帶出鮮甜的味覺,

沒有特別需要張揚的食材,但....就是好吃啊! 

022.jpg 

023.jpg

屋台關東煮~ 

香菇、秋葵、丸子、豬血糕、白蘿蔔,配料還真不少捏! 

沾點特調的醬料,哇~好道地的滋味!

還可免費續湯喔!

026.jpg 

027.jpg

烤透抽本人~ 

透抽好嫩喔!鮮甜滋味無人能敵!

烘烤後還特別帶了一點燒烤的香氣,好吃到欲罷不能!

028.jpg

029.jpg

博多雞湯拉麵~

乳白色的湯頭鹹香濃郁,

細細的拉麵還是保有它的口感和Q度,

旁邊還附上半顆溏心蛋,

簡單卻夠美味,讓人吃得超飽足! 

030.jpg

031.jpg 

032.jpg

唐揚雞塊&軟骨~

外面炸得鹹香酥脆,

雞塊不會炸得過老,仍保有肉汁!

軟骨則比較需要費勁兒地咬,但是愈嚼愈涮嘴呀!

033.jpg

034.jpg

根莖三兄弟~

三兄弟就是指山藥、地瓜和白蘿蔔啦!

山藥和地瓜一點都不意外,

倒是白蘿蔔....我還真是第一次這樣炸著吃,讚讚讚!

035.jpg

煙燻鮭魚炒飯~

飯粒炒得粒粒鬆、粒粒香,

不時還會迸出煙燻鮭魚和酸豆的香氣,

超好吃的啦!

036.jpg

037.jpg  

平常比較少有機會接觸這樣的屋台料理

真心好喜歡,超有特色的啦!

餐點美味、CP值又高、交通又這麼方便,

有機會到板橋,我一定要再到箸肉家尋味一下! 

001.jpg


檢視較大的地圖 

文章標籤
創作者介紹

三三の三猛海試

三三 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()


留言列表 (7)

發表留言
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 悄悄話