阿公食堂-涼麵:https://www.facebook.com/agofinecook2017/
地址:新北市新莊區新豐街6號
電話:0933 752 663
阿公食堂-涼麵位在新莊中正路和新泰路交叉口附近,
鄰近新莊國中,
離捷運新莊站約500公尺,
開車族可以停在新莊國中地下停車場!
店面不大,
甚至連站著的地方都不夠,
但是大夥兒還是很甘願地站在外頭排隊等候,
吃完....一切都有答案了!
實在是又便宜、又好吃啊!
店內靠牆大概可以坐三個人,
騎樓也擺了幾張桌椅,
更多人都是外帶喔!
菜單就在櫃台上的木板,
幾乎都是銅板價!
那天用餐的人超多,
我等好久終於先出了一杯冬瓜茶,
小時候好喜歡喝這個喔!
冰涼香甜,超有古早味的啦!
味噌三合一湯~
裡頭有昆布、蛋花、貢丸、豆腐,
貢丸鹹香Q彈,
用料一點也不手軟!
金鳳炸醬麵~
炸醬麵....咱們很熟,
金鳳是....
原來金鳳就是老闆娘媽媽的名字兒,
所以這道超有來頭喔!
我自以為和它很熟的炸醬麵,
這次超讓人驚喜,
這邊的豆干丁切得更迷你,
而且那個酸菜實在太加分了,
QQ的麵條均勻地拌入醬料,
好吃到讓人完全拋開形象,
大口大口地望嘴裡送....
吼~五告送!揪齁呷!
溫泉蛋豬肉湯麵~
這個整體的味道和涼麵很相近,
感覺就像是用涼麵的醬汁煮成熱湯麵,
嘿!意外地好吃耶!
麵的口感稍微偏軟,份量十足,
加上豬肉片、貢丸、溫泉蛋等豐富的配料,
一整碗吃完....飽足又滿足!
番茄蛤蜊精力湯~
湯頭滿是蛤蜊的鮮味,
幾乎沒蝦咪油脂,
清爽甘甜,
一下下就喝到見底了!
秒嗑!嫩蔥蛋雞腿丼~
他說對了....秒嗑!
怎麼這麼好吃蛤?!
厚實的雞腿肉切成大口塊狀,
把碗面鋪好、鋪滿!
雞腿肉肉質非常鮮嫩,
甜甜的醬汁相當入味,
旁邊還有野菇、洋蔥 、海苔絲,
所有食材配料都很合我的味兒!
醬汁和QQ的米飯完全融合在一起,
加上蔥花兒和嫩蛋來加持,
光是這麼扒著飯就夠美味了,
難怪一大早就賣光光,
手上這碗剛好是最後一碗捏!
超幸運、超有口福!
喜歡又香又嫩的溫泉蛋....也可以單點喔!
一份是半顆,
淋點醬油、撒些蔥花,
美味再升級!
阿公食堂-涼麵的產品都是每天新鮮現做,
很快就賣光光嚕!
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