大初 SHABU SHABU：https://www.facebook.com/dachu.shabu/
地址：台北市光復南路308巷22號
電話：02 2771 5466
大初 SHABU SHABU位在光復南路和仁愛路交叉口附近，
離捷運國父紀念館站約350公尺，
巷子口就是僑安地下停車場，
從仁愛路出口走出電梯幾步路就可抵達，
交通非常方便！
這是我第二次到訪，
同家店會讓你去兩次以上，
肯定是出訪很滿意！
沒錯！咱家對大初的印象又好又深刻！
尼侃侃！
就是這樣寬廣又氣派的空間，
暖黃的燈光加上外頭的自然光，
營造出一種高質感的用餐氛圍！
沒有多餘的隔間或屏蔽，
遼闊的視野讓人整個不自覺地放鬆了起來！
初訪時，飲料、甜點是隨餐附上！
現在則是飲品、冰淇淋自助無限享用，
讚讚讚！
醬料台上有辣椒、醬油、腐乳醬、麻辣專用醬油、沙茶醬、蔥、蘿蔔泥、蒜末，
都還幫它們吹電風扇捏！
揪剛呼！
大初 SHABU SHABU最近調整了新菜單喔！
底加～底加～
湯頭口味也更多選擇，
我挑了東北酸白菜鍋和藥膳鍋！
東北酸白菜鍋清爽微酸，
裡面還有大塊板豆腐！
藥膳鍋也是走清爽路線，
沒有中藥材的濃苦，
喝起來滿甘醇的！
菜盤份量嘟嘟好，
食材很多元，
五行顏色都有嚕！
副餐我選了白飯！
話說....我好喜歡他們家的碗喔！
今天我跟阿拔來個雙人餐大挑戰～50oz的牛豬雙拼，
一端出來....我忍不住笑場了，
這....這....這是巨無霸肉海來著！XDD
原價是1380，
吃光光～就給你挑戰成功優惠價990，
失敗了也有安慰價1180，
不管怎麼算....都很划算！
台灣上選黑毛豬～
黑毛豬的油花分布很均勻，
肉質細緻，帶點微微的彈牙口感，
吃起來比較甘甜，沒有肉腥味兒，
隨便涮、隨便好吃！
服務人員還教我們搭配店家特調的腐乳醬，
吼～有影給它超對味！太搭了！
美國特選霜降雪花牛～
紅白相間鮮明，
油脂多、但是分布很均勻，
涮個幾下就可以起鍋，
口感柔嫩，還帶著溫潤的油香味兒，
不用沾醬也OK！
哇～哈哈！
50oz完封，
即便巴豆已經沒蝦咪空間，
我還是禁不住冰淇淋的誘惑，
阿捏的火鍋set才算完美咩！
全新菜單的大初，
值得您來大初特出....大吃特吃啦！XD
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