Oasis Continental Cuisine歐陸式餐廳:https://www.facebook.com/OasisLM/
地址:台北市大安區光復南路240巷51號
電話:02 2711 1883
Oasis Continental Cuisine歐陸式餐廳位在忠孝東路和延吉街交叉口附近,
離捷運國父紀念館站2號出口約200公尺,
開車族可以停在正好停僑安地下停車場!
本來想說店名取得那麼厲害,
餐點價位應該也是貴鬆鬆吧?!
結果超親民!
那....價格那麼親民,
大概或者也許....餐點就不怎麼樣吧?!
結果好強大呀!差點都跪下來了!XD
走進店內,
映入視線的是一種黑白對比,
寬敞的走道,簡約的風格,卻給人一種無拘束的氣派!
以兩人、四人方桌為主,
長沙發設計,方便隨時併桌拆夥都OK!XD
還有一個半開放式包廂,
想要有點私人空間也沒問題!
入座會先有茶水招待!
Oasis的老闆在餐飲業已經20多年,
嚴選新鮮食材,煮出一道道實惠又精緻的料理,
味道美,價格更美!
完整菜單底加~
餐前麵包....如果只搭配蒜香奶油....那就太平凡了!XD
Oasis搭配的是店內特調的黑松露奶油,
隨著外酥內Q的麵包將銷魂的黑松露奶油香氣往嘴裡送,
吼~不過是餐前麵包就搞成這樣,
我還真怕把我的小嘴兒養刁了!
彩虹沙拉~
第一次吃到這麼繽紛的沙拉,
起司、蛋、番茄、燻雞、酪梨、培根,再加上底下的生菜,是七彩無誤!
而且味道一點都不衝突,香氣非常融合,口感更是熱鬧有層次,
吃了心情也變彩色的!
醬料可自選,我挑了鄉村醬,
讓沙拉多了一些柔滑的口感!
墨西哥雞肉薄餅~
薄薄的餅皮,包著豐盛的配料,
內餡有雞肉、培根、蘑菇和起司,
再搭配墨西哥辣莎莎醬和蜂蜜芥末醬,
微微的辣度串起食材間的美味,五告齁呷!
炭烤鮭魚排佐蒔蘿芥末奶油醬~
鮭魚排又厚又大塊,出場超霸氣!
炭烤到約六七分熟,
外層可以嚐到飄著炭香的魚肉纖維,
裡面則是幾近入口即化,
一口鮭魚,雙重享受!
鮭魚本身帶著油脂香氣,幾乎沒啥調味,
再搭配特調的蒔蘿芥末奶油醬,
整個超對味的啦!
旁邊還附上炭燒過的檸檬,
吃魚....也可以吃得滿嘴清新!
時蔬也搭配地非常好,
不是常見的彩椒,
而是特別選用黃櫛瓜、花椰菜、紅蘿蔔、四季豆,
吃得美味,也吃得到用心!
排餐都還會附上奶油風味飯,
奶油的香氣在嘴裡大放送,簡單卻不失美味,
當成主餐也OK,
整客排餐吃完,滿足又飽足!
香料烤半雞~
上桌時,半雞已經略做分切,
先用香料醃製入味,
外頭烤得色澤深沉,香氣卻是超鮮明!
燒烤的火候掌控地嘟嘟好,
裏頭肉質依舊鮮嫩多汁,
尤其那個雞皮實在太威了,
有著膠質的黏Q,香氣十足!
同樣附上奶油風味飯和時蔬,
姐吃的不只是美味,姐吃的是幸福啊!
焦糖蘋果佐冰淇淋~
焦糖蘋果帶著肉桂香氣,
上面是綿密細緻的香草冰淇淋,
底下是層層分明的溫熱酥皮,
淡淡的鹹味更能襯托出整體的美味,
不會過於甜膩,令人驚艷!
飲料我點了兩杯熱美式和一杯冰美式,
濃醇的咖啡香,
是飽足一頓後,最稱職的飲品!
精緻氣派的餐點,親民愛民的價位,
Oasis Continental Cuisine歐陸式餐廳夠美味、夠實惠,
環境優美氣氛佳,
想孝順父母、熟絡友誼、談公事、或想撩妹....來這邊就對了!