四米大石鍋拌飯專賣:https://www.facebook.com/sumidatw/
地址:台北市中山區中山北路二段20巷23號2樓
電話:02 2521 8208
四米大石鍋拌飯專賣位在中山北路和南京西路交叉口附近,
離捷運中山站約100公尺,
旁邊隔兩條巷弄就有停車場,非常方便!
這邊算是南京西路商圈,
附近有新光三越、中山地下街、運動中心....好逛又好玩!
店家在老公寓二樓,沒有電梯,運動一下!
用餐空間其實不小,裏頭都是高腳桌椅,
老公寓很多都是那種又深又遠的格局,
所以一整排桌椅通通靠邊站!
不收服務費,餐具茶水自己來!
四米大提供多種口味的石鍋拌飯,
另外還有一些經典的韓式料理,
完整菜單底加~
隨餐會附上小菜,每道都很好吃!
來了!來了!美味值得等候!
隨餐都會附一顆生雞蛋!
三層豬石鍋拌飯~
石鍋上桌持續加溫,白煙冒不停!
韓式泡菜、豆芽菜、海帶芽、紅蘿蔔、小黃瓜....
每鍋都有一些基本配料!
三層豬煎烤得焦香酥脆,
幾乎吃不到蝦咪肥油了!
咱們吃石鍋拌飯追求的當然就是這個鍋巴口感,
如果喜歡鍋巴多一點、硬一點,
就慢一點再將食材配料拌勻,
每顆都是香噴噴的啦!口感十足!
松阪豬石鍋拌飯~
基本配料都是一樣的,
這鍋我就擺久一點才去拌它!
松阪豬兩面煎得金黃,整個很厚切!
厚切松阪豬嚼得到專屬的微脆口感,
更嚼得到滿滿的肉甜味兒,
搭配韓式辣醬又是另一種風味!
起司雞石鍋拌飯~
韓式炸雞也是經典的代表性料理,
和石鍋拌飯結合,雙重美味,一次享用的概念!
炸雞外面薄薄的粉漿不油不膩,
裡面肉嫩之多,搭配香濃的起司,五告齁呷!
海鮮煎餅~
薄薄的韓式煎餅,口感酥脆,
裡面雖然不是臥虎藏龍,但是藏了很多的海味,
每一口都吃得到蝦肉和透抽丁!
搭配特調的沾醬,微鹹微甜,美味立刻升級!
四米大石鍋拌飯專賣~
始終如一的溫度,讓您享用的美食可以一直保有最初的美味!