說到老干媽辣椒醬可說無人不知、無人不曉，
不論拌麵、拌飯、火鍋沾醬、下廚佐料等，
都能造就極致好味道，
厲害到有人說"有華人的地方就有老干媽"！
老干媽系列商品口味滿多，
手上這兩罐是老干媽香辣脆油辣椒和老干媽風味雞油辣椒！
老干媽傳奇故事介紹～
一個沒上過一天學，
僅會寫自己名字的農村婦女，
在短短的時間白手起家，
創造出銷售全球的美味辣椒醬，
其辣椒醬也被譽為全球華人留學生的"精神食糧"！
老干媽香辣脆油辣椒～
一罐210g，
成份：大豆油、辣椒、洋蔥、豆鼓大豆、水、食鹽、L麩酸鈉、食鹽、花椒、白砂糖！
SGS檢驗合格，食用最安心！
啵～打開真空蓋，
一陣香氣隨著開蓋瞬間彈跳而出，
湊鼻一聞，
明明成份裡沒有油蔥，
可是聞起來還滿像油蔥的味道捏！五告乓！
後來追究了一下，應該是洋蔥的香氣！
這是老干媽的招牌口味，
辣椒經過大火爆炒之後，
真的是口口香脆捏！
像我這種能吃大辣的功力，
挖一小瓢當零嘴解饞也可以！（有沒有這麼愛吃啊！）
最多時候當然直接把它拿來當拌醬或沾醬，
絕對是外食族最方便的省錢料理！
那天下廚煮個名字很厲害的"蝦辣辣辣辣"，
哈！沒辦法！做法太簡單，只好用餐點名稱嚇大家！XD
首先要準備一個很厲害的鍋子，
把鮮蝦用乾燒的方式，
燒到兩面變色！
完全不用加其它調味料，
一瓢老干媽香辣脆油辣椒擺中間，
均勻拌炒鮮蝦至全熟就可起鍋！
迷人的洋蔥香甜，加上花椒的香麻，
那是一種加速口水噴發的節奏，
辣度....算是有辣啦！
但是不會嗆喉，是一種很舒服的辣度，
不敢吃太辣的冰柚斟酌使用舊OK，
別為了怕辣而放棄啊！你會後悔！
老干媽風味雞油辣椒～
同樣一瓶210g，
成份：大豆油、辣椒、雞肉帶骨、大蒜、L麩酸鈉、食鹽、花椒、白砂糖！
掃一下包裝上的QR code，
可以看到相關料理教學喔！
特選貴州高原乾辣椒漢代帶骨雞丁一塊兒邊炒，
炒得又香、又辣、又鮮，
只要加一點點，
就是餐點美味的偷吃步！
但是....注意嘿！
裏面真的有雞骨頭喔！
吃的時候要小心！
來道"醬爆肉片蒜"～
退冰後的豬肉片先入鍋炒至半熟，
這個步驟其實只是為了把多餘的油脂逼出來！
用鍋子裡的豬油將大蒜的甜味炒出來，
可適量加水！
把炒到半熟的豬肉片回鍋，
並加入一瓢老干媽風味雞油辣椒！
拌炒均勻至全熟後就可起鍋！
多了鮮明的雞油香氣，香辣夠味兒，
這逼人的香氣從廚房送上餐桌，
再從餐桌直送每張貪婪的小嘴兒，
然後....秒殺！
還在擔心自己廚藝不佳嗎？
把老干媽請到家，
隨便弄、隨便好吃啦！
銷售通路(實際販售口味，以現場為主)～
便利商店：7-11、全家
量販：家樂福、大潤發、愛買、台糖
超市：全聯、美廉社、頂好、楓康、區域連鎖超市
網路：PC HOME、MOMO、Yahoo、蝦皮24H
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