泡菜是很多人心目中的開胃小菜,
不但本身纖維豐富,
發酵後還有棒棒的乳酸菌和酵素,
不但美味好吃,還好處多多!
遇泡菜以健康、自然為主要訴求,
純粹以新鮮蔬果製成,天然發酵無添加,
堅持嚴選安心食材,通過SGS檢驗合格,
給咱們最簡單純粹的原始風味!
遇泡菜的產品很多元,泡菜口味也很多,
手上這個是的百香青木瓜、柴魚海帶絲、小魚乾XO醬、刀削Q捲麵!
先來瞧瞧這兩罐泡菜系列,
寬口的胖胖瓶包裝,每罐550g,
裏頭還有一層封膜,平常要冷藏保存,開封後盡快吃完!
遇泡菜-百香青木瓜(微辣)~
成份:青木瓜、百香果、辣椒、鹽、糖
哇!開蓋後看得到百香果本尊,真材實料看得見!
說到百香青木瓜....這組合其實也不是新聞了,
但是以前吃的都是酸酸甜甜的滋味,
這次很不一樣,還加了微微辣捏!
第一次嚐到這樣的調味方式,
沒想到還真對味,好吃捏!
青木瓜則切成細絲,口感非常清脆,
百香果的酸甜也非常入味,冰冰涼涼非常涮嘴,
不用當小菜配料,直接當成零嘴也很稱職!
柴魚海帶絲(微辣)~
成份:海帶絲、鹽、糖、柴魚片、辣椒、蒜頭、釀造醋
開蓋後,帶著淡淡蒜味兒的香氣先來報到!
海帶絲外頭咕溜咕溜,
一入口又帶點脆度,膳食纖維豐富,低卡低熱量,
不但營養價值高,重點是真的很好吃啦!
尤其特別選用北海道柴魚片來加持,
酸、甜、鹹、鮮一併到位,開胃又下飯,溫和無負擔!
遇泡菜-小魚乾XO醬~
一瓶260g,
成份:小魚干、干貝、朝天椒、冬蝦、紅蔥頭、蒜頭、花椒、大豆油
一開蓋馬上感受到用料實在,
固態食材滿到瓶口,絕不是用一堆辣油來充數!
選用的是小魚乾界的姚明....XD
好大隻喔!夾出來時還會卡到瓶口咧!
來自日本的小魚乾,每隻都是完整的大個頭,
佐以干貝油來提煉,整個香氣大噴發,
裏頭還吃得到一顆顆的小干貝,
一點點鹹、一點點辣,
直接上桌當大菜也不會漏氣,
當成烹調的調味配料,更是廚房新手的救星,
請它出馬,立刻搞定!
遇泡菜顛覆了傳統種口味的調味方式,
小菜也可以吃得很輕食喔!
遇泡菜-刀削Q捲麵~
每包重量400g,
成份:高級麵粉、水、鹽
就是這麼天然無添加,不含防腐劑!
這是我最愛的波浪麵麵體,
一包裡面有8片!
調理方法很簡單,
水燒開之後再下麵,再次沸騰後補水兩次,約3-4分鐘就OK!
麵條本身就帶著兩種口感,中間比較Q,邊邊比較軟,
搭配小魚乾XO醬實在是太絕妙美味了!
只要會開瓦斯爐,
遇泡菜....讓人人都變大廚!
遇泡菜 官網:http://bit.ly/2MrulId
彌菓 migoo FB粉絲頁: http://bit.ly/2vN21qe