送禮不只送心意，也要送健康！
刺參是營養價值非常高的高檔食材，
不但是宴客桌上的上乘大菜，
也是高貴受歡迎的伴手禮！
皇刺海參致力打造亞洲第一刺參品牌，
簡約的白，加上燙金的字體，
光是這個禮盒包裝，
就可以透出精品般的高質感！
以前最常接觸刺參當然就是煮好擺在餐桌上，XD
再來就是一些賣乾貨的地方，
為了送禮，隨便挑了幾頭就貴鬆鬆，
然後....也不知道被幾個人摸過，
還有那個包裝....好像也不太能彰顯它的價值！
皇刺海參特別選用玻璃罐乾燥密封，
感覺當然比較衛生乾淨，
如此地用心，完全可以感受到刺参的珍貴，
特別是那個仰躺的角度，
吼～有種威風凜凜的霸氣，
我愛這種fu！
嚴選山東半島威海海域的刺參，
這是皇刺二星50g包裝！
刺參高蛋白、低脂肪、低膽固醇，
高美味、低負擔，各年齡層都很適合食用，
皇刺海參還不定期產品自主檢測(鉛鎘重金屬檢驗皆符合本國標準)，
並投保產品責任險1000萬元，
吃起來當然更安心！
裡面約有7-10頭，我這瓶有8頭！
皇刺海參的干刺參有專業的處理工序，
將新鮮刺參洗淨，去除內臟和體內雜質，
再經由低溫冷風烘乾設備將刺參烘乾，
最後才像精品般地呈現給消費者！
接著....我要自己來發泡刺參耶！好好玩喔！
很難嗎？不會啦！
裏頭有附一張說明書，
跟著上面五步驟，注意一下每個步驟的時間，
發泡其實很簡單啦！
上班族也可以參考特製的時間軸來進行！
1.干刺參用水沖洗淨，用無油鍋具或容器盛裝泡水，再放入冰箱冷藏約36小時！
沖水時，也可拿軟毛牙刷略略刷洗一下！
浸泡時最好使用過濾水或礦泉水！
2.泡軟後，從腹部縱向剪開，去除沙嘴和剪斷內筋，再將刺參徹底洗淨！
先讓你們瞧瞧第一次發泡後和干刺參的比較，真的長大不少捏！
浸泡36小時是參考時間，其實還是要依實際情形來決定，
一般來說，刺參變軟、可以剪開就OK了，
反之，多泡一下也無妨，
要記得定期換水就是了！
白色內筋不用取下，橫向剪斷就好，
以免影響第二次發泡，會長不大喔！XD
3.刺參放入無油鍋內，加大量水煮沸後，轉小火繼續煮約40分鐘，自然放涼！
煮好的水是黃綠色的捏！
免驚！那是因為刺參是吃海藻長大的啦！
4.放入乾淨容器繼續在冰箱發泡約36小時，中間記得換水兩次！
5.發泡完全就可立即食用，冷藏保存3天，冷凍則約3個月！
哇哈哈！
泡好之後的胖嘟嘟，從手感就可以感受到它的Ｑ勁兒，
比沒發泡的乾刺參大上許多！
這時候的刺參可以直接冰冰地吃，也可以用熱水回溫一下！
肉質超肥厚，ＱＱ嫩嫩的，口感超讚！
本身就是鮮味十足，
不用麻煩的料理，沾個醬油就可以嚐到最天然的美味！
當然，入菜烹調又可以嚐到不同的美妙滋味兒！
天氣慢慢轉涼，我們家又愛吃辣，
直接來個川味麻辣水煮刺參，
辣豆瓣、大紅袍、花椒、蔥、蒜末、黃豆芽....
最後再加入刺參，
依個人喜好口味來調整烹煮時間！
簡單擺盤一下，超體面的宴客菜立刻上桌！
刺參軟中帶Ｑ、Ｑ中帶脆，香辣入味，超下飯的啦！
咱們最有人情味，最愛送禮，
皇刺海參CP值遠大於市售刺參，
送刺參不用再重重地傷荷包，
上乘食材也可以輕鬆購買！
現在粉絲團有推出折扣碼優惠，
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