尻食堂-餐酒館：https://www.facebook.com/cowcanteen/
地址：新北市三重區福德南路1號1樓
電話：0988 005 282
尻食堂-餐酒館位在三重重新路和福德南路交叉口，
一下台北橋就到嚕！
離捷運台北橋站約350公尺，
開車族可以停在福和街上的福和停車場或中央南路上的E7PLAY停車場！
店內裝潢清爽簡約，乾淨又明亮，
和印象中熱炒店的感覺很不一樣！
坐在板凳用餐就是有一種莫名的親切感，
邊吃飯還可以邊看電視，很適合小家庭前往！
裡面還設有包廂，多人聚餐也OK！
尻食堂以中式料理為主， 特別還看得到很多道地的川菜，
親民愛民的價位，口袋淺淺就可以吃飽又吃巧！
牆上還有推薦菜色可以參考一下！
也有超值的雙人合菜＆三人行合菜！
餐具就放在後面櫃子，
原則上是店家會幫忙拿，
但是很多熟客也都直接自己來！XD
入座先送上小菜，
店家自己醃漬的柚香蘿蔔，
清香脆甜好開胃！
鹽焗雞～
特選仿雞腿肉，
肉質很嫩，但不是散散的那種，
甜甜肉香味兒在鹽醃的鹹味下襯托地更鮮明，
底下鋪排的小黃瓜在鹹香的雞油和肉汁加持下，
好吃到根本可以直接當一盤正式的小菜！
桌上擺這麼一盤，整碗飯立刻扒光光！
豆干豬肉絲～
豬肉絲好嫩喔！
豆干反而煸炒得有點焦焦的、略帶咬勁兒，
整體來說是醬香入味，百吃不厭，非常下飯！
金鯊豆腐～
店家好用心喔！
以前吃到金沙豆腐都是比較豪邁的大塊切法，
尻食堂將它切成約1公分左右的小丁丁，
過油之後保留完整的立方體，
鹹蛋黃拌炒均勻地巴覆在上頭，
每一小塊豆腐都超夠味，
我忍不住邊吃邊點頭，五告讚！
腐乳高麗菜～
高麗菜又脆又甜，清炒就夠美味了，
腐乳的鹹香微辣讓家常菜美味再升級，
我個人有煞到這味兒，
回家立刻買了一罐腐乳！XDD
醬燒北極鯧～
其實我沒聽過北極鯧這個名字耶！
厚實的肉質口感非常細緻，沒有蝦咪細刺或暗刺，
即便是重口味的醬燒手法，還是掩蓋不了魚肉本身的鮮甜，
那紅燒醬汁調得真棒，拿來拌白飯很對味喔！
鳳梨苦瓜雞～
鳳梨的酸甜搭配苦瓜的苦甜真的很絕妙，太搭了！
好像上輩子就該在一起！
不知道是不是鳳梨的關係，雞肉也顯得特別地滑嫩，
超好吃的！
更讚的是這個湯頭，
入口甘甜，舌根略略可以嚐到苦瓜釋出的微苦，
這就是苦瓜最迷人的地方啦！
這碗湯，一口氣喝到見底還欲罷不能！
厲害了！
尻食堂道道都是超水準的美味，
有機會必定再訪！
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