火夯seafood 海鮮燒烤https://www.facebook.com/火夯seafood-海鮮燒烤-1203592029796574/
地址:新北市板橋區館前東路63-1號
電話:02 2951 1776 
線上訂位:https://is.gd/AWmBYQ

001.jpg

火夯seafood海鮮燒烤位在板橋館前東路和實踐路交叉口,
捷運府中站1號出口約550公尺,步行只需要3分鐘!
正對面就是介壽公園,
公園周圍都是路邊停車格,開車族也很方便!

002.jpg

004.jpg

火夯seafood海鮮燒烤在燒烤界來說算是比較資淺的新生代,

但是藉著新鮮美味的高品質海鮮,好口碑早就在饕客間傳開,

有點像日本屋台的半露天用餐環境也相當有特色,

坐在這邊吃燒烤,整個就是輕鬆自在!

003.jpg 

005.jpg

你以為在這種沒冷氣的半開放式空間吃燒烤,會熱呼呼地不蘇胡嗎?

嘿嘿~一點也不!

這邊架設了好多支電風扇,整個通風涼爽,

就連油煙味也幾乎聞不到,

不過....餐巾紙要壓好,不然真的會被吹走倒是!XD

006.jpg

011.jpg

尼侃侃!好多名人都前往用餐簽名留念,

就連食尚玩家等多家媒體也爭相採訪推薦!

007.jpg

008.jpg

這邊雖然沒有譁眾取寵的豪華裝潢,

但是卻能用最平價提供最頂級的料理,

菜單參考一下,不定時還會依時令季節微調喔!

話說餐點名稱還真有創意巧思,

這麼幽默莞爾,都還沒開吃咧,就讓人心情又嗨又讚!

012.jpg

飲料可以自取,售價標示在冰箱門上!

009.jpg

餐具、調味醬料也都自己來!

010.jpg

只有我有啤酒松阪豬~ 

松阪豬烤得兩面金黃,把多餘的油脂都給逼了出來,

只保留原始的肉甜味兒和專屬的微脆口感,

淡淡的啤酒香氣超加分! 

013.jpg

014.jpg

鹽燒屋泥干貝串x4~

x4不是一份有四串,而是一串有4顆的意思!

干貝的甜加上海膽的鮮,入口就是鮮味大噴發,

中間交錯著番茄,感覺更加對味,

不用多餘的沾醬配料來調味,直接吃才是王道!

015.jpg

016.jpg

加藤鷹生蠔x4(熟)~

要死了!本來還以為加藤鷹是一種生蠔的品種名稱,

結果上網一查,原來是....哇哈哈哈哈哈....

好啦!總之真的超鮮超大顆,

喜歡生食或熟烤都OK喔!

017.jpg

018.jpg

蒲燒鯛魚蓋著飯~

蒲燒醬和鮮嫩的鯛魚片完全結合入味,

鹹甜交融,一點也不會糙抽,

搭配旁邊的醃薑片更是好吃!

019.jpg

炙燒明太子蚌殼精x3~

扇貝新鮮甜滋滋,上面擺一點明太子醬,多了一些鹹鮮滑口的驚喜!

020.jpg

021.jpg

椒閻螺王x3~

我自己本身超喜歡吃螺類,

QQ脆脆,略帶嚼勁兒,嚕呷嚕涮嘴!

022.jpg

023.jpg

火夯鹹豬肉~

外頭烤得金黃焦脆,裏頭鹹香到位,

尤其那個嚼勁兒十足的豬皮....精華呀!

整體來說,鹹度比正宗傳統的鹹豬肉拉低了不少,

直接吃、不用配飯也OK!

024.jpg 

025.jpg

懷孕の台灣香魚~

胖嘟嘟的香魚,肚子是爆卵來著!肉質香甜細緻,簡直極品!

擠點檸檬汁,又是不同風味!

旁邊還搭配一些烤食蔬,這道....大推!

026.jpg

027.jpg

椒鹽魚ㄟ骸x2~

ㄟ骸....就是下巴啦!

魚下巴肉質柔嫩,強調的當然不是大口吃魚的爽度,

而是啃食下巴的樂趣,豪~好~吃~喔!

028.jpg

029.jpg

沒奶姿九孔鮑魚x4~

九孔鮑魚鮮嫩中又微微Q脆,

美乃滋增加了甜度,讓口感也更加滑順,

一點點七味粉帶出豐富的味覺層次,

一口一顆好過癮!

030.jpg

031.jpg

肥ㄗㄗ但不長軟絲~

身體部位胖嘟嘟、肥滋滋,鮮嫩到一個極致,

鬚鬚的地方則要稍微費盡地咬,我是很愛這麼嚼著啦!

但是牙口不好的可能就跳過,只要吃身體就好了!XD

032.jpg

033.jpg

小農直送包皮玉米筍~

哎唷喂呀!人家都嘛講帶皮玉米筍,你怎麼說包....皮....(笑尬併軌)

燒烤玉米筍就是鮮脆可口,直接吃或沾點胡椒鹽都很讚!

034.jpg

Hen鱸魚片含破布子~

鱸魚厚實的肉質,鮮嫩細緻的口感,

破布子的鹹香完全襯托出鱸魚本身的甜味兒,

連底下的嫩豆腐都超好吃!

035.jpg 

036.jpg  

火夯seafood海鮮燒烤美味無極限,

只可惜我的巴豆空間有限,

裝不下的....只好下次再來吃!XDD

001.jpg


檢視較大的地圖 

三三 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()