時間過得真快，又到了歲末年終，你嗅到年味了沒？
嘿嘿！如果還沒....也沒關係，
但是絕對不能錯過滿桌的年菜味兒，
因為....2020年菜預購開跑嚕！
好幾個年，桌上都有珍苑食品，今年當然也不能缺席！
上品鮑參貝佛跳牆、椒鹽子排、麻辣牛三寶桌上一擺，年節氣氛就給擺出來了！
珍苑上品鮑參貝佛跳牆～
2020蘋果日報評比 超商類 佛跳牆組 第二名耶！
我吃，我驕傲！
沉沉的一盒，重達2400g，食材、湯包分開包裝！
裡面包括嚴選鮑魚3顆、進口干貝2顆、特等黑鈺烏參1條！
還有魚皮、排骨、豬腳、台灣芋頭等十餘種精選珍貴食材，
就是這樣料好實在，所以也是蟬連我家出席率最高的年菜！XD
只要用電鍋覆熱就行嚕！
先倒入材料包在最下層，接著擺上鮑魚、干貝、海參，最後再倒入湯包，
蓋上保鮮膜，外鍋倒入約5杯水，待電鍋跳起就可以上桌！
年夜飯當天自己吃，放入佛跳牆專用瓷甕更有過年圍爐氣氛！
現在要跩跩地讓你們羨慕我吃得有多好，當然要用大碗公！XD
湯頭其實我只先盛了一半，
以老母雞精為基底文火慢燉，燉煮出濃郁鮮香的高湯，
再加上所有食材的精華，好喝到欲罷不能，
那種香濃醇厚的風味，適度加水稀釋也不為過！
珍貴的滷製鮑魚鮮甜嫩Ｑ，
我和阿拔阿木一人一顆嘟嘟好，
人多的話也可切片分享！
嚴選日本北海道野生干貝，經日曬及烘乾，鎖住特有鮮味，
2顆干貝，讓湯頭鮮甜也多了2倍，
看似量少，內功卻無比強大！
超喜歡海參咕溜彈牙的口感，
我都整隻入鍋，起鍋後再切塊，免得加熱縮小搞失蹤！XD
哇！這芋頭厲害！
都還看得出是整塊的芋頭吧？！
可是竟然入口即化，整個軟綿細緻，好好吃喔！
因為食材都經泡炸蒸滷燙五道粵式工法而成，不但能鎖住風味，也能加以定型啦！
栗子鬆軟香甜，不用剝殼最過癮！
豬腳燉煮到軟Ｑ呀軟Ｑ，膠質滿滿，笑容也滿滿，五告齁呷！
排骨在食材包裡可能顯得較為平凡，但是少了它就不夠味兒了！
口感不乾不柴，吸飽了湯汁，肉甜味十足，其實還滿好吃的捏！
珍苑椒鹽子排～
重量480g，
裡面有8支子排，分成兩袋包裝！
嚴選里肌小排部位，
先用醬油、胡椒、蒜泥等多種香料醃製入味，
接著以高溫油炸，瞬間鎖住肉汁，最後再灑上蔥花調味！
想到要油炸很頭痛嗎？
喂～如果還要搞到這麼麻煩，珍苑就不再是珍苑，而是真怨....嘆！XD
面啦！面啦！
解凍後，放進烤箱烤個3-5分鐘就搞定了，金甘單！
入口整個外酥內嫩，醬香入味，
椒鹽將肉質原始的甜味更加襯托出來！
不用再準備任何沾醬或沾料，
直接啃就可以啃出多種香料以完美比例調和出的極致美味！
珍苑麻辣牛三寶～
它也榮獲2020蘋果日報評比網購類 湯鍋組 第三名喔！
重量1000g，裡面分成兩袋裝！
三寶指的是牛腱、牛筋、牛肚！
澳洲進口的三寶搭配老師傅特製配方香料和香麻的花椒，
再加入紐澳牛骨慢火精燉8小時而成！
只要電鍋外鍋放一杯水，蒸煮覆熱就OK！
選用台灣手工自製豆瓣醬、辣豆瓣醬入湯非常加分，
湯頭香麻不嗆辣，濃純順口，超好喝！
噓！阿我告訴你，你不要告訴別人喔！
多餘的湯頭留下來煮麵很厲害捏！
牛肚彈牙不擱牙，燉煮得金剛呼！
牛筋經過8小時的高壓滷製，
口感滑嫩柔Ｑ,滑出滿滿的膠質，幾霸昏！
嚴選澳洲牛腱，肉質燉煮到非常軟嫩，
特別是帶著細細的筋絡，口感多了一分柔Ｑ，也更加有層次！
來來來！緊來！珍苑食品年菜早鳥優惠喔！
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想吃什麼，自己去找！
恭喜恭喜！新年快樂！
珍苑食品 官網：http://www.jnyfood.com.tw/v2/official
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