水餃不但是方便又正點的正餐、宵夜、點心，
過年時，更是象徵大富大貴的元寶，美味又討喜！
金三餃水餃胖嘟嘟的個頭，大顆飽滿、餡料多，
天然蔬果彩色麵皮搭配料好實在創意內餡，讓人一吃成主顧！
金三餃冷凍水餃採用透明耐凍袋包裝，每包40顆大份量，重量約800g，
目前有四種口味～鮮味韭菜、日式咖哩、川味麻辣、蝦味高麗菜！
與在地朝陽市場商家合作，每天購買新鮮蔬菜，肉品也是嚴選檢查合格的台灣溫體豬後腿肉，
並選用台灣在地東港櫻花蝦、劍蝦，柴魚打成泥代替味精和雞粉，帶出餡料食材的鮮味，
每顆水餃都是當天在冷氣房裡現包急速冷凍，不添加防腐劑，就是要讓咱們吃到最安心的新鮮美味！
水餃當然不是只吃餡料，外頭的麵皮絕對也是美味的重要靈魂！
麵粉堅持嚴選聯華中筋粉心粉，每日新鮮現做，
美美的創意麵皮顏色來自於現打蔬果汁，天然Ａ尚賀！
川味麻辣綠色麵皮加入的是地瓜葉汁，
日式咖哩黃色麵皮則是加了胡蘿蔔汁，
吃水餃的同時，也默默地吃進了蔬菜營養，
對於正在頭大寶寶不愛吃菜菜的家長而言，真是一大福音！XD
煮水餃很簡單，但是每家水餃size不同，烹煮時間可能也會有所微調，才能煮出最讚的口感！
金三餃建議水滾後加入水餃，輕輕攪拌至不黏鍋時就不要再攪拌嚕！煮約8分鐘就可起鍋！
齁齁！看這前凸後翹、橫看成嶺側成峰的曼妙身材，就知道整個餡料超飽滿！
麵皮ＱＱ有嚼勁兒，嘟嘟好的麵皮厚度和完美比例的內餡，才能讓平民水餃造就極致的美味！
鮮味韭菜水餃～
內餡翠綠的顏色，透出青頭韭菜專屬的香氣，再融合溫體豬肉的新鮮肉甜味兒，五告齁呷！
細細品味，真的可以嚐到一股櫻花蝦、劍蝦，柴魚賦予的特殊風味，
特別是獨特水餡製法，讓人一口咬下有著爆汁的快感，爆出滿滿的鮮味，
本來以為韭菜水餃應該屬於經典口味，一吃....其實有點驚喜，超讚的啦！
日式咖哩水餃～
金黃色的胡蘿蔔麵皮完全呼應了同樣金黃的咖哩內餡，完美！
台灣檢驗合格溫體豬加上1:1的新鮮高麗菜，再佐以微微偏甜的日式蘋果咖哩來調味，整個又香又濃，
鮮甜的高麗菜不但增加風味，也巧妙地隨時幫嘴裡補足水份，
每個咀嚼都讓你感到順口又涮嘴，大人小孩都喜歡！
川味麻辣水餃～
哇！哇！哇！這個很大人口味！
麻辣醬料是選用大紅袍及數十種香料以牛油煉製而成，再加入櫻花蝦、劍蝦來提鮮，辣嘴不嗆喉！
內餡使用的是台灣溫體豬肉加上高麗菜，
紅通通的餡料色澤搭配揉進地瓜葉汁的綠色麵皮，入口整個鮮香麻辣，視覺也非常加分！
水煮水餃快速又方便，但其實我更愛煎餃的口感！
鍋底先倒一點油，冷凍水餃不用退冰，直接平放在鍋子裡，
倒入約適量水再蓋上鍋蓋，轉中小火，讓餃子燜煮約8-10分鐘，
接著打開鍋蓋轉小火，讓水分收乾，煎到餃子底部呈現金黃焦脆就可關火！
是不是？！煎餃追求的就是這個黃金屁屁啦！
如果用麵粉：油：水＝１：１：９的麵粉水取代清水，就可以煎出美美的冰花煎餃！
蝦味高麗菜水餃～
同樣是台灣新鮮溫體豬搭配鮮甜的高麗菜為內餡，
還有櫻花蝦、劍蝦，柴魚打成泥煮成的蝦醬來增添風味，
加上麵皮煎得金黃焦香的酥脆口感，口口令人飽足和滿足！
皮Ｑ餡多的金三餃水餃，創意餃子皮和獨特的風味，讓平凡餃子吃出一個非凡的新高度！
今年年夜飯桌上的元寶角色，由它領銜主演最適合不過了！XD
金三餃：https://www.facebook.com/金三餃-110429690741529
蝦皮賣場：https://shopee.tw/product/15885490/5448747023/
樂天賣場：https://www.rakuten.com.tw/shop/gold3dumpling/
Line：https://line.me/R/ti/p/%40512ytknv
自取地址：新北市板橋區四維路279巷37號(朝陽市場)
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