疫情以來，除了防疫在家自煮健康管理，也把各地美食宅配吃透透，一刻不得閒！
今天不煮了，台南美食宅配到家吃起來！
福來小棧在台南有實體店面，是一家平價實惠、高CP值的熱炒店，
主廚曾任台南五星級飯店廚師，到福來小棧可以嚐到飯店等級的美味料理！
他們家的蘿蔔糕可是赫赫有名呀！吃過都說讚！
福來小棧手工蘿蔔糕目前推出三種口味，由左而右分別是港式臘味、芋香、南瓜，
另外一瓶也是超搶手的商品～港式干貝XO醬！
每條重量是600g，售價200元，南瓜及芋香口味，素食者可食用！
純手工製作，無化學添加物，所以吃起來口感會稍微偏軟，
保存期限7天，記得嘿！只能冷藏，千萬不要放冷凍喔！快快吃就對啦！
才說它口感會稍微偏軟，其實切蘿蔔糕時，刀子一落....還真是有微微阻力捏！
這個阻力來自福來小棧的料好實在～大量蘿蔔絲和嚴選配料！
蘿蔔糕煎煮炒炸各種吃法都OK，我最偏愛的還是用鍋煎方式！
煎蘿蔔糕很簡單，當然要先拿出一只好用的平底鍋，倒油熱鍋後，將蘿蔔糕平放鍋底，
入鍋的蘿蔔糕不要馬上翻動，不然蘿蔔糕還沒定型就用鍋鏟挪動或翻面，很容易就給它碎格格！
用中小火煎2分鐘左右，目測蘿蔔糕邊緣呈金黃色，翻面再煎個1-2分鐘就可起鍋！
港式臘味蘿蔔糕～
使用當令新鮮白蘿蔔，每一口都可以嚐到鮮明的香氣和自然的甜味兒，
特別是加上港式臘腸和無毒上等金勾蝦，鹹鮮的滋味兒和蘿蔔糕完美融合，
口感也變得超熱鬧，愈嚼愈是耐人尋味！
南瓜蘿蔔糕～
美美的金黃色，很幫食慾大加分！
南瓜自帶香甜，是大人小孩都喜歡的風味，而且營養多多！
用料下手一點也不手軟，保證讓你每一口都看得到也吃得到蘿蔔絲和南瓜丁，
嚼著嚼著....還嚼出一個小驚喜....
原來裏頭加入了杏鮑菇，讓綿密的蘿蔔糕多了一些微脆的口感，真的是少見的創意搭配，五告齁呷！
芋香蘿蔔糕～
同樣以新鮮白蘿蔔為基底，這味兒則是搭配了甲仙有機芋頭，
綿密的蘿蔔糕不時會迸出芋頭的香氣和鬆軟的口感，每一口都值得慢慢品味！
再來這瓶就是傳說中的港式干貝XO醬！
玻璃瓶裝，每瓶重量約250g，售價350元！
乓乓乓！五告乓！
手工製作的港式干貝XO醬裡面有干貝、金華火腿、蝦米....真材實料，沒在怕你吃的啦！
無添加防腐劑，要冷藏保存喔！
我個人很愛吃辣、也很能吃辣，這瓶完全合我的味兒，
滿嘴的鹹鮮香辣，挖一瓢到碟子，立刻為餐桌菜色加菜，
拿來拌麵，拌飯，沾水餃，沾蘿蔔糕....也都很適合！
那天自己炒飯，起鍋前再加一瓢港式干貝XO醬拌炒一下，
吼～一點也不輸餐廳大廚炒得喔！真的隨便炒、隨便好吃啦！
是說....蘿蔔糕上面的貼紙還有一個隱藏版口味....到底是....
A害喔！又想吃了！XD
福來小棧 FB：https://www.facebook.com/fulai20170501/
地址：台南市中西區民族路三段147號
電話：06-2253018 （店休：週一及週二）
LINE ID：@654xwdtx
福來小棧 IG：fulai20170501
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