農曆過年是咱們最重要的大節日，
不管是年貨、年菜、或者年節伴手禮，都是早早就在留意和準備！
說到年節禮盒，人人心中都有一道烏魚子，
初誠良物 即食系野生烏魚子嚴選禮盒....送起來！吃起來！
烏魚子有個尊貴的別名～烏金！阿捏你就知道它的身價了！XD
初誠良物野生烏魚子正是來自烏金的故鄉～雲林口湖！
尼侃侃！質感十足的初誠良物 即食系野生烏魚子嚴選禮盒，
送禮的有面子，收禮的....當然就是有烏魚子啦！
初誠良物 即食系野生烏魚子嚴選禮盒裡面有野生烏魚子、厚切一口烏魚子、野生烏魚子醬，
讓烏魚子可以展現不同面貌的美味！
取卵、洗淨、鹽漬、壓石、脫鹽、整形、日曬、採收，
初誠良物嚴選純淨無汙染的野生烏魚卵，經過多道人力工序製作，日曝3-5天熟成，
結合傳統工法和現在技術，SGS檢驗合格，讓我們可以安心享用傳承百年的好滋味！
野生烏魚子～
野生烏魚子視覺上較好辨識的是色澤較深，透過燈光更可以看到血絲分布均勻！
這一片重量有6兩，又緊又厚實，品質超讚的啦！
真空包裝，常溫配送，收到後可以趕快放進冰箱，冷藏可以保存3個月，冷凍則可延長至一年，
但是對我來說都太久了，當然是立刻新鮮吃呀！是不是？！
吃烏魚子，火烤炙燒當然首選，但是我還有一招撇步～拿出家家必備的傳統電鍋！
電鍋裡不用放水，底下鋪一張鋁箔紙，將烏魚子擺在鋁箔紙上面，
蓋上鍋蓋，直接按下開關乾烘它，2分鐘左右，電鍋會自動跳起！
電鍋跳起後，立刻開蓋取出烏魚子，（立刻！馬上！不要遲疑！）
待一兩分鐘，電鍋稍涼後，烏魚子翻面再烘烤一次就OK！
將將！一切就是阿捏嘟嘟好！完美！保證零失敗！超方便！
等到烏魚子放涼了，再切成你喜歡的厚薄度，就可以輕鬆上桌享用！
外皮酥脆，裡面飽滿的魚卵依然保有油潤的口感，香醇鹹鮮，好吃不黏牙！
厚切一口烏魚子～
禮盒裡面的厚切一口烏魚子有75g，大約14片，每片都是獨立真空包裝，
引進新設備自動化真空裝填，純淨、衛生、真保鮮，
帶著出門，拆開即食，隨時解飢解饞很方便，也讓人吃得好安心！
精心經過直火烘烤，接著再以手工厚切，
外皮爽脆，入口盡是鮮香綿密的好滋味兒，一點也不會糙抽，
隨時想吃就可以隨手來一片，免沾手，真方便，重點是....金A五告齁呷！
野生烏魚子醬～
每罐250g，烏魚子扎扎實實地裝好、裝滿，
一開蓋....超香的啦！
一瓢一瓢挖起來....超爽！超過癮！
這個是以以野生烏魚子為基底，再用大蒜、辣椒調味，光是聞著，口水都快滴下來！
粒粒分明的烏魚子醬，一入口就是烏魚子獨特的鹹鮮香味兒，隨著咀嚼在嘴裡嗶嗶啵啵地爆開，
顆顆珍貴，口口滿足，我個人覺得直接吃才是王道啦！
真的好吃到停不了嘴，要停就只能靠意志力和羞恥心了！XD
拿來拌飯、炒菜、炒飯、鍋物、湯底、佐料也都很加分喔！
今年過年，你要送什麼？
初誠良物 即食系野生烏魚子嚴選禮盒～
野生烏魚子x厚切一口烏魚子x野生烏魚子醬，三合一豪華獻禮，我喜歡！
初誠良物｜官方商城-喚醒記憶中的美好滋味 官網：https://chucheng99.com.tw/
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