大家都一樣吧!
平日很喜歡追求一些創意美食,但是一到年節喜慶,反倒會特別想念傳統古早味,
要不然也不會市面上的東西彌月禮盒百百款,滿月油飯依然最受歡迎、經典不敗,
甚至過年期間,米糕肯定也是年夜飯上不能缺席的年菜,步步高升好彩頭咩!
壹斗米是來自於鹿港的家傳好滋味,傳承長輩的好手藝,提供百吃不厭的美味油飯,
再藉由新一代的創意包裝和變化,讓傳統美食換上新面貌,搖身一變成為體面大方的過年伴手禮!
你有看過這樣的米糕油飯嗎?
這是壹斗米在2022虎年推出的精裝烏魚子限量禮盒,
頂級烏魚子加上純手工特製米糕,搭配質感木製禮盒和美美的紙封,
視覺、味覺兼具,面子、裡子兼顧,送禮絕不失禮!
壹斗米有多種口味的米糕可供選擇,手上這個是薑香麻油米糕!
真空密封包裝,一份足足有1斤重!
從木盒取出後,放在冷藏保存,食用前先完全退冰,再進行加熱!
覆熱方式可用電鍋加熱或微波加熱都OK,方便快速!
密封包裝時覺得份量還好,現在稍微將它翻鬆,好像會自動長大,變成一大盤捏!XD
更殘忍的是....香氣隨著翻動時的熱氣大放送,真的是在考驗意志力,口水沒滴下來....算我厲害!
嚴選彰化糯米、信義鄉香菇、國產豬肉,再加上薑片、米酒、麻油一起拌炒,
沒有深深的醬色,口感外黏內Q,每個咀嚼都可以嚼出所有食材融合的精華,
特別是麻油香氣,從鼻息到喉頭都是非常鮮明,閉著眼睛你也知道麻油米糕來了,
薑片帶來若有似無的微辣很加分,淡淡的酒香,卻不帶酒氣,小朋友也可以放心享用!
台灣在地食材品質優,吃了當然較安心,
特別是最近大家非常關注的豬肉,唯一支持國產豬啦!
再來這個是鹿港嚴選烏魚子,真空密封包裝,每片是3兩重!
你剛剛有瞄到食用說明嗎?忍不住竊喜耶!
只要剪開包裝,將烏魚子切成0.5公分厚度就可直接食用,不用任何烹調....那A加送啦!XD
其實在分切烏魚子時,從手感就可以感受到和以前炙燒或烘烤過的烏魚子很不一樣!
入口香軟油潤不黏牙,每一口都可以嚐到烏魚子專屬的鹹香,香氣濃重卻不死鹹,
可以搭著米糕吃,直接當成零食茶點也沒問題,乓貢貢,五告齁呷!
剛剛就介紹了壹斗米米糕有很多口味,古早味油飯還是最經典受歡迎,平裝的自己吃最實惠啦!
同樣以彰化糯米為基底,香菇、豬肉、魷魚、蝦米通通給它加進去,
用料澎派不手軟,嘴裡超熱鬧,沒在怕你吃的啦!
只怕沒吃到....就真的要捶心肝了!
年節腳步近了,新年伴手禮準備起來!
壹斗米 精裝烏魚子限量禮盒....送禮首選,為除夕圍爐團圓飯加溫!
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