新冠肺炎疫情下,每天戰戰兢兢,生活諸多不便,常有機會外食的我,也開始展開自煮健康管理!
吃,不但要吃得美味,更要吃得健康!But懶人如我,還貪心地肖想追求方便快速的料理!
最近還真的讓我找到這台KRiBEE 庫比5秒快蒸鍋,5秒出蒸氣,美味不用等,
蒸、煮、煎、烤、涮、燉、炒,一鍋抵N鍋,快速搞定咱們的每一餐!
KRiBEE 庫比5秒快蒸鍋淨重3.8公斤,額定功率1500W,容量1.5公升,
長寬高分別為262 x260 x232mm,小巧不占空間,收納也相當方便!
簡約的方型鍋體設計,搭配鐵灰色金屬光澤,讓下廚工作也可以變得很貴族、很時尚!
裏頭包含主機、煎烤盤、蒸格、鍋蓋,還有使用說明書!
透明鍋蓋使用的是4mm鋼化玻璃,安全耐熱,也方便觀察食材烹煮的過程!
主機底下還有一個抽屜式的750ml超大容量隱藏式水箱!
從注水口加水,最長時間可達60分鐘蒸氣不間斷!
水箱沒水也會有燈號和蜂鳴器響聲提示,使用上更加安全和放心!
主機上方有一個超大面積的加熱板,雙環U型的雙層加熱管設計,加熱效率60%up,
不但導熱快又均勻,還能完美鎖住食材新鮮、保留原味!
兩用煎烤盤可以一邊煎、一邊烤,
不沾塗層材質,不用放油也OK,少油多健康,料理更方便,洗淨更輕鬆!
操作方式非常直覺而簡單!
開關的調節檔位轉至中間的煎烤檔,旋轉鈕則可循環調節3種火力檔位~
P1:小火,溫度範圍約60℃-110℃!
P2:中火,溫度範圍約140℃-180℃!
P3:大火,溫度範圍約190℃-240℃!
設定完成,按下旋轉鈕中心的按鍵,立刻啟動;再次按下則可停止!
阿濟我超愛吃蔬食!
擺上了櫛瓜、杏鮑菇、玉米筍,不用任何油,喜歡的話頂多再加點鹽巴或胡椒鹽,
餐廳裏頭貴鬆鬆的烤食蔬,在家就可以快速搞定,
基本上,我是連鹽巴調味都不用,可以嚐到滿滿的蔬菜原始鮮甜,口感也是超讚!
使用急速蒸模式則先在煎烤盤架上蒸格,
120°C極速加熱,不用先熱鍋,5秒出蒸氣,美味不用等,
不但可以節省很多烹煮時間,重點是低脂少油"蒸"得很健康!
是不是?!營養還是蒸的好!
將開關檔位轉到最右邊的急速蒸模式,旋轉鈕則可調整0-60分鐘的時間設定,
蓋上鍋蓋,按下旋轉鈕中間顯示屏的按鍵則可啟動或暫停,
多檔定時操作,時間到也會自動斷電不乾燒,方便又安心!
對了,提醒一下,急速蒸模式一定要蓋上鍋蓋才能啟動喔!
如果一開始還不熟悉急速蒸的操作時間設定,鍋體主機也有相關料理的建議時間,真的超快的捏!
一般冷凍包子回蒸,大概也要15分鐘左右!
第一次使用KRiBEE 庫比5秒快蒸鍋的急速蒸功能,有影被它5秒快速噴發的蒸氣嚇到嘴巴開開!XD
8分鐘!回蒸包子真的只要8分鐘就能嚐到有如新鮮出爐的軟Q和美味!
天氣好冷,焗烤起司扇貝一下下就涼了,擔心再烤一次會變得太乾,
利用急速蒸模式加熱回溫,扇貝還是好鮮嫩,起司該刊西的也是刊到絲絲相連到天邊!XD
蒜香鮮蝦~
鮮蝦 10隻
蒜頭 5顆
青蔥 2支
蒜頭磨成蒜泥,青蔥切成蔥花備用!
鮮蝦剪掉長鬚,開背去腸泥洗淨,蒜泥塞進蝦子背部,再撒上蔥花,
用庫比5秒快蒸鍋急速蒸模式蒸煮6分鐘,鮮蝦彈牙甜滋滋,蒜香蔥香齊發,幾霸昏啦!
來個醬燒肉片~
梅花豬肉片 200g
醬油 1匙
味醂 1匙
米酒 1匙
薑 少許
把肉片和醬料混和抓醃,靜置10分鐘醃製入味,
放置煎烤盤拌炒,我轉P3檔位,大約3分鐘就完成嚕!
吼!乓貢貢的醬燒豬非常下飯,帶便當也很讚!
再來個我最愛吃的咖哩炒飯~
冷飯 2碗
三色蔬菜 半碗
咖哩醬 60g
這次使用的是咖哩醬,本身就有油,所以就不另外放油了!
把白飯和所有食材炒得粒粒鬆、粒粒香、粒粒均勻入味,一點也不輸餐館端出來的,
有了KRiBEE 庫比5秒快蒸鍋加持,咖哩炒飯快速上桌!
尼侃侃!下廚哪要蝦咪功夫?!一點也不麻煩呀!
庫比5秒快蒸鍋一鍵啟動,開了就吃,比起一般電鍋或是鍋子更有效率,廚房新手也可以零失敗!
有了KRiBEE 庫比5秒快蒸鍋,隨時想要美味飽足的一餐,都可以方便快速地輕鬆搞定!
米客邦 KRiBEE 庫比5秒快蒸鍋:https://q-r.tw/8muhS
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