很久沒出國了吧?!

我吼....別說出國了!就連出門上餐館都忍痛斷捨離!

沒辦法!現階段還是夭鬼放兩旁、疫情擺中間,阿捏比較安心啦!

好里加在現在宅配很方便,老媽拌麵 冷凍韓式料理吃起來,在家就可以吃到心心念念的異國美食!

001.jpg

很多人對老媽拌麵肯定一點也不陌生,它可說是一家關廟麵專門店,

提供Q彈不軟爛的台南日曬關廟麵,搭配自家熬製醬包,6分鐘就能享用美味拌麵!

深獲大家喜愛的老媽拌麵,產品也愈來愈多元,

最近推出韓式料理系列新品,我立刻將他們宅回來解饞~

韓式炸雞、韓式炒冬粉、韓式炸醬麵、韓式部隊鍋、豆乳起司豚肉鍋

簡單加熱,在家就能嚐到有如大廚現做的餐廳級美食!

002.jpg

韓式部隊鍋

003.jpg

解凍後將湯包倒入鍋內煮到沸騰,轉小火加入拉麵再煮3分鐘,起鍋前加入起司片就可上桌!

004.jpg

湯頭酸香濃郁微微辣,再加上起司的奶香味兒,非常順口,

可依個人口味斟酌加水稀釋,想自行放入喜愛的食材當然也沒問題!

008.jpg

不過這裡面原本就已經有鹹香的鑫鑫腸、軟Q的韓式年糕,還有脆口的韓式泡菜,

料多味美金澎派,不用再加料也不會覺得空虛!

005.jpg

006.jpg

在我心目中,韓式部隊鍋的主角是拉麵!XD

每次到韓式餐廳,我一定會點個部隊鍋,我愛它的最大原因就是因為裏頭的拉麵啦!XD

選用的不倒翁拉麵是韓國在地超夯的國民級品牌,Q彈有勁兒,久煮不爛,

搭配以韓式泡菜為基底的湯頭,根本是人間極品!

007.jpg 

豆乳起司豚肉鍋

009.jpg

同樣在解凍後,將湯包倒入鍋內加熱,起鍋前30秒加上起司片就完成!

010.jpg

以韓式火鍋湯底為主體,加入現磨的無糖豆漿和起司片,

香氣更加豐厚有層次,口感也更加溫潤滑順,佐以微微的辣度,實在太好喝了!

013.jpg

用料一點都沒在手軟的,裏頭有好多豬肉片,滿滿的肉甜味,融入湯頭精華,每一口都是飽足又涮嘴!

另外還有洋蔥、金針菇....,特別是吃到爽脆的泡菜,口感真的很加分!

011.jpg

012.jpg 

韓式炸醬麵

014.jpg

麵條已是熟麵,冷凍狀態直接水煮個1分半就可撈起,想吃Q一點的,其實煮1分鐘就可以嚕!

醬包則是用隔水加熱5分鐘,倒在麵上喇喇咧,經典的韓式炸醬麵就快速完成!

015.jpg

記得生平第一次看到韓式炸醬麵,有影被這個黑嚕嚕的醬料嚇到,不會太鹹嗎?

哈!還真的一點都不會!XD

這是正統韓國春醬,微鹹微甜,又帶點焦香味兒,

搭配Q勁兒十足的麵條,經典道地又百吃不厭,五告齁呷啦!

016.jpg

017.jpg

韓式炸雞

018.jpg

炸雞用烤箱或氣炸鍋覆熱都OK,

醬料則可用平底鍋小火加熱,再和炸雞拌勻就可上桌!

019.jpg

採用新鮮雞腿肉切成適口大小,裹上黃金比例的麵衣,

外頭炸得酥香脆,裡面依然可以嚐到鮮嫩又有彈性的口感,肉汁多多喔!

最後再拌上秘製的韓國甜辣醬,辣中帶甜,好吃到完全停不了嘴,

不過也不是完全沒缺點,最遺憾的就是....太少了啦!還想吃捏!XD

020.jpg

021.jpg

韓式炒冬粉

022.jpg

哇!這個更快、更方便,解凍後直接加熱2分鐘即可享用!

023.jpg

用筷子稍微將它翻鬆,這時陣陣的麻油香氣隨著熱氣大放送,超誘人的!

韓國冬粉口感Q彈,搭配菠菜、香菇、紅蘿蔔、豬肉、木耳....

這個大家口中的雜菜,可說是家喻戶曉又具代表性的韓式小吃,當成主食也絕對夠份量,

冷熱皆宜,夏天胃口不佳,冷冷地吃最開胃!

024.jpg

讚讚讚!防疫在家也能享用道地的韓國料理!

老媽拌麵新推出韓式料理系列線上活動~不限消費金額就可抽韓國氣炸鍋一台捏!

5月份,就是現在啦!

025.jpg  

001.jpg

老媽拌麵 官網:https://laoma.tw/韓式料理免運推薦
老媽家 FB:https://www.facebook.com/laomahome 
老媽家 MOMO優惠組:https://laoma.tw/MOMO優惠組
蝦皮/鮮拾/樂天 同步販售中

arrow
arrow
    創作者介紹
    創作者 三三 的頭像
    三三

    三三の三猛海試

    三三 發表在 痞客邦 留言(12) 人氣()