宵夜時間巴豆妖,你們都吃什麼?拌麵應該是很多人的選擇吧?!我想!又快又方便嘛!
話說....市面上的拌麵品牌百百款,特別是印象中好像很多藝人和公眾人物也都有參與這塊市場!
我當然也吃過很多牌子和口味,個人真的滿喜歡小夫妻拌麵,
小夫妻是土生土長的台灣嘉義在地人,產品好口碑相傳,也成為大夥兒心目中素人拌麵第一品牌!
我已經入手小夫妻拌麵好多次,會讓人想要一吃再吃,不用多做解釋,那肯定是真愛了!
小夫妻拌麵有很多口味選擇,還不時研發推出新風味!
最近這個打造嘉義道地風味的阿里山烏龍茶拌麵金厲害,
可以說是全球首創,聞得到的茶香、吃得到茶葉的拌麵!
一袋裏頭有4份,每份都是獨立包裝,包含麵塊x1、醬包x1!
百分百陽光日曬製麵,成分很簡單,麵粉、水、鹽....然後沒有了!XD
堅持用日曬方式將水分完全曬乾,阿捏不但可以讓麵條口感更讚,營養也較能完整保留,
非油炸,吃起來也較安心無負擔,
真的是用手工和時間換取的極致美味,看似簡,其實一點也不!
小夫妻也會依據口味搭配不同麵體,這款阿里山烏龍茶拌麵搭配的是波浪麵!
煮麵大家都會吧!其實有煮熟就可以吃了啦!
好吃的訣竅重點就是水煮開了再下麵,再來就是依照個人喜愛的口感斟酌烹煮時間,
這邊建議大約6分鐘左右,大夥兒自行調整,將麵撈起之後,趁熱拌入醬料就可享用,
喜歡的話,也可隨意加入自己愛吃的配料,沒人攔著你!
沒蓋你!其實醬包一打開,我就已經聞到很鮮明的茶香味兒了,
攪拌的時候,茶香隨著熱氣大放送,好像帶領著咱們走進茶園一樣!
這茶香來自嚴選的嘉義縣文化農特產-阿里山烏龍茶葉,
經由繁複工序烘焙製成的茶葉,再運用特殊工法熬煮出茶香,
看得到細細的茶葉,卻一點也不會影響口感,
把每片茶葉的精華和回甘韻味通通融入醬料之中,五告乓!
我喜歡波浪麵的口感,中間較厚的部分,Q彈有咬勁兒;兩遍較薄的地方則較滑潤,也更容易入味!
隨著咀嚼,每一口都回報給俺的小嘴滿滿的醬味鹹香,
特別是那個不苦不澀的阿里山烏龍茶的茶香,入口醇厚濃郁、入喉清香芬芳,從鼻息到喉頭都沒缺席過,
就像一邊吃麵、一邊品茗,超有詩意!
你有吃過全球首創、茶中之金的阿里山烏龍茶拌麵嗎?
小夫妻拌麵全新口味,推你入坑搶一波!
小夫妻拌麵還有很多口味,我都好愛!選擇障礙?那就一起吧!XD
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