你喜歡吃義大利麵嗎?我超愛!各大義式餐廳,我可是吃了不少!
可是有時實在是沒空出門,甚至懶得出門,特別是疫情以來,我還真沒進過餐館用餐,都是自己動手煮啦!
就在搜尋義大利麵食材時,讓我發現了廣紘國際的義大利Casa Milo五彩義大利麵和麵醬,
免出門,給我10分鐘,就能端出有如餐廳主廚現煮的美味義大利麵!
廣紘國際是專業食品的進口商和代理商,目前代理全球各地超過30個品牌,超過2000個品項,
如果你也喜歡一些異國風味美食,我覺得它是很好入手的地方!
像這次我就在這邊找到了義大利南部的Casa milo品牌,不但有義大利麵,連義大利麵醬都準備好了!
所以說嘛!哪還需要蝦咪廚藝!
尼侃侃!五彩義大利麵是不是超美、超可愛!光是看著就教人食慾大增!每包500g!
使用純正杜蘭小麥製作而成,有多種不同造型的麵體可供選擇,我挑了捲捲麵、貓耳朵麵、緞帶麵三款,
美美的五彩顏色則是來自紅甜菜、胡蘿蔔、薑黃粉、羅勒、菠菜、番茄、墨魚汁等新鮮蔬果和天然原料,
吃得美味,當然更要吃得安心!
煮義大利麵很簡單,如果抓不準份量,可先試抓100g左右,之後再依個人食量斟酌,
所以一包500g的義大利麵,大約可煮5人份,
水煮開後,不同麵體煮約10-14分鐘就OK,包裝上都有詳細的說明可以參考!
義大利CASA MILO五彩捲捲麵~
我喜歡捲捲麵,捲心裏頭可以暗藏更多醬料,吃起來更夠味兒!
義大利CASA MILO五彩貓耳朵造型義大利麵~
這款個頭較大,麵體也較厚,口感更加扎實有嚼勁兒,也更耐煮喔!
義大利CASA MILO五彩經典緞帶義大利麵~
這個就像迷你版的貓耳朵麵,小巧的造型,連小朋友看了都胃口大開,超好養!XD
煮義大利麵確實不難,但是調味....還真是我的罩門!
手上是CASA MILO的蕪菁葉鯷魚醬和黑胡椒起司麵醬,每罐130g!
有了這兩款麵醬,就像廚藝開了外掛,隨便喇喇咧、拌炒一下,高級義大利麵輕鬆上桌!
CASA MILO 蕪菁葉鯷魚醬~
哇!一開蓋就是陣陣蔬菜清香,五告乓!
蕪菁葉鯷魚醬應該可以算是道地的義大利麵醬口味,
以新鮮優質的青花菜、蕪菁葉,以及特級初榨橄欖油和鯷魚搗碎而成,
肉眼可見的細碎顆粒,入口一樣可以嚐到細細的顆粒感,口感一點也不會空虛,
伴隨著義大利麵嚼著嚼著,可以嚼出蔬菜鮮甜融合鯷魚醬的鹹鮮,
很夠味兒,但不是走死鹹重口味的那種路線,非常涮嘴!
CASA MILO 黑胡椒起司麵醬~
沒蓋你!閉著眼睛都知道起司來了!
這是一道著名的羅馬義式料理,嚴選優質橄欖油、羊乳酪和黑胡椒製作而成,
一入口盡是濃而不膩、鮮明而溫和的乳香味,口感相當滑順,
特別是跳出黑胡椒的微微辛辣,讓每一口義大利麵都散發滿滿的香氣,令人銷魂哪!
怎樣?想吃了吼!喜歡的話,除了在廣紘國際官網,另外也有其他實體通路,
目前在微風超市Breeze Super、新光三越美麗市場、Mia C‘bon、city’super、
柑仔店、sogo中壢、HOLA、家樂福也都可以找得到喔!
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