燒Ａ喔！
來一碗燒燒Ａ貢丸湯，
全身暖呼呼哩！
銘芫純豬肉貢丸舖位在台中市十甲路的新光黃昏市場，
可以說是道地的貢丸專賣店！
貢丸這看似普通到不能再普通的東東，
銘芫純豬肉貢丸舖研發出好多創意口味捏！
不管是蝦咪口味，
銘芫通通只用豬後腿肉製作肉漿，
不摻任何魚漿！
我手上這兩包是綜合口味，
口味就標示在袋子上～
原味肉貢丸+塔香黑木耳肉貢丸！
芋頭肉貢丸+當歸南瓜肉貢丸！
冰到頂扣扣，
你分得清楚誰是誰嗎？
每一包都是600ｇ裝！
不添加防腐劑、硼砂、味精、漂白劑等化學添加物，
阿捏食用卡安心！
還附上原味高湯，
可以依照個人喜好稀釋、調味，
或加入其他食材，
隨便煮、隨便好吃啦！
哈哈！
擠爆了！
這個貢丸有夠大顆！
我加了一些白蘿蔔和芹菜，
煮開後丟入貢丸，
再燒個５、６分鐘就可以輕鬆上桌！
行家都嘛要先吃原味的！
夭壽喔！
口感有夠Ｑ彈，
都可以打乒乓球了啦！
不是加了硼砂那種脆脆的感覺，
而是紮實又帶著Ｑ度，
精準專業的調味，
可以嚐到豬肉的原始鮮甜，
沒有加魚漿，
果然好呷擱袂糙抽！
阿這個....都藏不住了，
想欺騙消費者也騙不了！
這是當歸南瓜肉貢丸，
大塊大塊的帶皮南瓜摻在裡頭，
多了綿軟的口感和天然的南瓜香甜，
還有那個看不見、卻無法忽視的當歸香氣，
隨著咀嚼，
慢慢釋放、恣意亂竄，
午告乓啦！
塔香黑木耳肉貢丸看起來很厲害吼！
還沒入口，
就可以聞到我最愛的九層塔香，
一咬下企....
唉唷喂呀！
完整的九層塔葉讓香氣up到極致，
還多了黑木耳微微Ｑ脆的口感，
吃貢丸也可以吃得這麼熱鬧又有趣！
目睭扒呼金！
猛然一看....和原味長得很像！
仔細一瞧....其實是芋頭肉貢丸來著！
哇！
大塊的芋頭丁看似委婉地躲在裡頭，
送入嘴裡，
香氣卻狠勁兒地爆開，
口感綿密到入口即化，
伴隨著Ｑ彈的豬肉漿，
那濃郁的氣息卻久久化不開！
歐～我愛這一味兒呀！
還有值得一誇的是那湯頭，
鮮味十足，
沒有添加味精，
喝多了也不會口乾舌燥，
一瓢....再一瓢....
嘴角忍不住微微上揚....
豪好喝喔！
每天嚴選新鮮安心的豬肉，
再抓出精準的油花比例製作肉漿，
再以日式匠法精製！
就是這樣的專業，
才能造就出如此美味的銘芫貢丸！
→ 銘芫純豬肉貢丸舖 ←
留言列表
