外頭酥脆的口感，
裡頭藏著各種不同的美妙滋味，
每一口都教人驚艷哪！
上次到ATT4FUN嚐過讓我念念不忘的赤神日式豬排，
這次忍不住又到赤神日式豬排 公館店插旗！
從門口就開始飄出一種高質感的氛圍！
一進門，
櫃台前有一棵很吸睛的留言樹！
可能是遷就建築物原來的格局，
赤神日式豬排座位會區隔成幾個用餐區，
靠窗的....有好的視野，
裏頭的....略帶點隱密！
入座後，
服務人員會先送上熱茶！
還有免費wifi可以用！
每張桌子都擺著三種醬料～青梅醬、柚子醬、豬排醬！
青梅醬和柚子醬可淋在隨餐附送的高麗菜絲，
桌子上也有生菜醬料的使用方法！
柚子醬帶著柚子的清香，
青梅醬則不論酸度和甜度都略勝一籌，
兩味兒盡量分開吃，
阿捏可以嚐到不一樣的風味！
高麗菜絲堆得像山一樣高，
好大盤耶！
而且可以無限續加！
豬排醬鹹甜交織，
為待會兒上桌的豬排增色不少！
當天的小菜有醃大頭菜絲、醃蘿蔔絲、泡菜，
酸甜脆口，
每一種都很開胃！
海陸總匯套餐～
裡頭有炸草蝦+鮭魚排+豬排！
鮭魚排裡頭的魚肉似乎有先經過處理，
吃起來好柔細，
充滿了魚鮮味兒，
一點也不會糙抽，
加上外層酥脆的口感，
金架五告齁呷！
豬排有兩種不同的肉質～一般里肌和黑豚里肌，
一般里肌較有嚼勁兒，
黑豚里肌感覺較嫩一點，
但是兩種都好吃，
尤其搭配專屬的豬排醬，
實在有夠涮嘴！
草蝦還挺大隻的，
肉質緊實彈牙，
非常新鮮，
加上酥脆的外衣，
口感超級熱鬧！
不用擔心吃了炸物會太膩，
旁邊有檸檬片和生菜，
還有剛剛可以無限續加的高麗菜絲，
讓你隨時都保持著清新的口感，
然後....一直吃....一直吃....吃袂煞！
好料當前，
肯定要來一碗飯的啦！
有白飯和五穀飯可以選擇，
上次在ATT店點了白飯，
這次理所當然換成五穀飯！
原來五穀飯就是地瓜飯來著，
我以為是雜糧的那種！
好久沒吃地瓜飯了，
香甜可口，讚喔！
起司雙重奏～
我說啦！
這道真的太超過了！
您瞧這香濃爆漿的起司，
殊不知我拍照時，
嘴裡的口水更是波濤洶湧啊！
我拉～我拉～我拉拉拉～
起司刊西刊到千里之外，
拉不斷就是拉不斷，
最後我用筷子夾著豬排捲了好幾圈，
終於順利送進第一口....
夭壽喔！
酥脆的口感底下爆出濃濃的起司奶香，
讓本來就很鮮嫩的肉質多了一分柔滑！
冰柚呀！
快畫紅線！必點！
酥炸扇貝套餐～
它可以搭配里肌豬排或水晶魚，
我一時嘴快，
沒經大腦就說"豬排"！
哎唷喂呀！
豬排當然好吃，
但是我沒吃過它的水晶魚耶！
懊惱！
好里加在這個扇貝完全把懊惱的心情扳回一城，
第一次吃到扇貝用炸的耶！
超大顆的扇貝，
外頭麵包粉酥香的口感，
裡面則是Ｑ嫩多汁的海味，
咬下第一口，
我的目睭差點瞠得比扇貝還大顆，
實在是太驚豔、太美味了！
套餐還會附上味噌湯，
有海帶芽味噌湯和豬肉味噌湯兩種口味！
常見的海帶芽味噌湯也許不會讓你有驚喜，
但是它經典又耐吃，
尤其這邊的味噌很香、很道地！
豬肉味噌湯裡頭有鮮嫩的肉片和白蘿蔔，
比起經典的海帶芽味噌湯，
我好像真的更愛它！
來來來！
非假日專屬的超划算升級版，
可以加選甜點和飲料，
當然給它加價....加落去！
我升級兩份套餐，
甜點我選了芝麻布丁和咖啡布丁，
上面分別擺了黑芝麻和咖啡豆，
很好分辨的！
綿柔的口感，
飄著濃烈的芝麻香和咖啡香，
調味也不會過甜，
冰冰涼涼、咕溜咕溜的，
好喜歡喔！
飲料我當然還是忠貞不二地挑了熱咖啡，
香醇濃苦，
入喉後齒頰留香，
完全平衡了今天邪惡的炸物大餐！
是呀！
既然炸物的罪惡都被咖啡都洗滌乾淨了，
那....那....那是不是可以計劃下次再訪了咧？（挑眉奸笑）
赤神日式豬排～後會有期！等我吼！
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