我喜歡水餃皮有一定的厚度,

阿捏才能嚐到麵皮的香氣和QQ的咬勁兒,

再搭配料好實在的餡料,

嘖嘖嘖....完美呀!

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餃逐天下手工水餃是四海遊龍旗下的全新品牌,

那天有機會嚐到這個新產品,

實在是太開薰了!

還一次收到四種口味捏~

韓式辣味豬肉水餃、韭菜豬肉水餃、高麗菜豬肉水餃、香菇瓜仔雞水餃!

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每包24顆,

重量約588g!

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手工包製而成,

用精準的力道,

擠壓捏製出麵皮Q彈的嚼勁兒!

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韓式辣味豬肉水餃~

這口味還挺特別的,

平常比較不容易吃到,

所以我第一個相中它!

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是說今年時序似乎落掉春天,

感覺好像直接從寒冬進入炎夏,

超熱的啦!

拍照拍沒多久,

從冷凍庫拿出來的水餃就已經微微退冰,

不過我一點也沒塊驚,

因為餃逐天下手工水餃包裝超用心,

一顆水餃一個家,

即便是麵皮稍微濕潤,

也不會變成難分難捨的一團水餃!

當然平常可別讓新鮮水餃待在外頭這麼久啊!

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決定讓韭菜豬肉水餃和韓式辣味豬肉水餃一起下鍋!

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打開韭菜豬肉水餃還真有點小驚艷,

麵皮是綠色的耶!

這是經由SGS檢驗合格的綠藻粉調配而成,

視覺上就讓人欲望指數倍增!

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這邊還教你怎麼煮水餃才好吃!

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水餃真是個方便的傢伙,

丟進水裡煮一下,

輕輕鬆鬆就上桌,

正餐、宵夜....通包啦!

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哇!

紅配綠、真美麗!

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剛剛才被綠色麵皮的韭菜豬肉水餃驚喜了一下,

現在又被透著橘紅的韓式辣味豬肉水餃誘惑到口水狂流!

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一口咬下,

麵皮的Q彈、泡菜的爽脆馬上爭相表現,

隨著咀嚼,

泡菜的香辣微酸和鮮甜的肉末完全融合在一起,

如此這般的絕妙好味,

讓我一吃就愛上了!

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韭菜豬肉水餃水煮後....看起來更美了!

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飽滿的餡料,

韭菜和豬餃肉用完美比例互相加分,

皮Q、肉甜、韭菜香,

幾霸昏啦!

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高麗菜豬肉水餃~

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這次不開水鍋了,

將高麗菜豬肉水餃放入電鍋變蒸餃!

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蒸餃比水煮更容易,

電鍋一按就OK,

不用熱呼呼的天氣還要站在瓦斯爐旁邊顧火,

嘿嘿!

懶人的進擊就是靠這招啦!

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餃逐天下手工水餃真的好大顆,

用筷子夾起來都給它沉甸甸的!

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豬絞肉可以嚐到鮮甜的滋味兒和緊實的口感,

加上高麗菜的脆甜多汁,

本來以為這個經典組合雖然好吃,

但是應該沒啥驚喜,

沒想到那個滿嘴的鮮香四溢,

還真是涮嘴地不得了!

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But不得不說,

香菇瓜仔雞水餃....全家人都封它第一名!

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煎餃雖然比較麻煩,

但它是我最喜歡的水餃烹調方式!

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看起來椪皮又油亮,

美味up~up~!

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煎餃追求的當然是這個完美的金黃屁屁!

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經過油煎,

麵皮更加Q彈、Q韌,

底下還多了一些焦香和焦脆,

內餡是豬肉+雞肉,

偶爾可以嚐到脆口的醬瓜,

滿滿的醬香味兒完全沁入到裡頭,

鹹甜交織,

口感、香氣層層堆疊,

堆到我嘴角都上揚了,

那A加齁呷蛤!

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四海遊龍旗下全新品牌餃逐天下~

經典的高麗菜豬肉水餃,

驚喜的韓式辣味豬肉水餃,

驚豔的菜豬肉水餃,

金架午告齁呷A香菇瓜仔雞水餃,

你最愛哪一味兒呀?

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餃逐天下手工水餃

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