水戶日本料理官網：http://www.midotaipei.com.tw/
水戶日本料理FB：https://www.facebook.com/mitotaipei
地址：台北市中山區吉林路16號
電話：02-2521-8863
水戶日本料理位在中山區吉林路上，
離捷運松江南京站約350公尺，
從門口的造景就開始感受一股高質感的氛圍！
我是沒在玩寶可夢啦！
但是玩家們看到這張可能都要大暴動了！XD
店裡頭整個很日式、很優雅，
樓梯下安排的那一桌，
布置地挺有氣氛的！
再往裡面走....那就熱鬧了！
每個角落都很用心地規劃，
還有包廂喔！
入座就先端上茶水和毛豆！
當天享用的是午間懷石套餐，
有780和1080兩種套餐選擇，
咱們從1080的下手先！
季節開胃前菜是紫蘇梅山藥細麵，
山藥切到細如麵線兒，
又脆又黏滑，
搭配柴魚風味的醬汁，
再加上紫蘇梅和紫蘇葉，
清爽開胃喔！
時鮮綜合生魚片可以嚐到最原始的生鮮美味，
每一口都是新鮮，
每一口都是滿足！
鮭魚親子串揚～
鮭魚肉外頭炸得金黃酥脆，
裏頭還是很甜嫩，
上頭擺了鮭魚卵來佐以鹹香的滋味，
好讚耶！
這道原來應該是和風牛小排，
但是阿爹不吃牛，
店家還貼心地幫我們換成雞排，
鮮嫩的口感，
讓我們吃在嘴裡、甜在心裡！
米茄田樂燒～
米茄上頭涮上照燒醬之類的醬汁，
烤到整個是軟嫩入味，
我個人超喜歡！
旁邊黃色的一小球是木瓜籤，
甜滋滋....好好吃！
冷麵～
這道兩種套餐都有，
Ｑ彈的冷麵從柴魚醬汁裡頭撈起，
一口一口往嘴裡送，
好適合夏天！
吻仔魚海菜湯～
除了吻仔魚和海菜，
裡頭還有滑嫩的豆腐，
清爽的調味，
好想再來一碗！
接下來是780元的懷石套餐！
首先上桌的是時鮮綜合生魚片，
擺盤真是一門藝術，
馬上再幫新鮮Ｑ嫩的生魚片加分！
芋香軟殼蟹～
軟殼蟹外香酥、內鮮美，
搭配炸芋頭絲、蘆筍和南瓜泥，
可以嚐到不同風味！
竹筍若竹煮～
唸起來好饒舌，
吃起來好順口！
竹筍、香菇、綠花椰和紅蘿蔔醬香入味，
甜甜的....大人小孩都喜愛！
鹽烤青甘下巴～
簡單鹽烤，
更能把青甘的鮮味襯托出來，
擠一點檸檬....好爽口呀！
味噌湯～
日式風味的味噌湯口味偏甜，
餐後來一碗很對味兒！
花式冰淇淋～
這個也是兩套懷石套餐都有，
牛奶冰淇淋奶味兒香濃，
搭配一些玉米脆片口感更加豐富！
餐後還有水果耶！
水戶日本料理～
擺盤美、味道美，
吃完....心情更美！
留言列表
