SNUGGLES焗烤廚房 官網:http://www.snuggles.url.tw/

小麥胚芽焗烤廚房https://www.facebook.com/snugglesTW/

地址:台北市士林區德行東路17號

電話:02 2836 2341

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Snuggles焗烤廚房位在天母德行東路和中山北路交叉口附近,

捷運芝山站約600公尺,

德行東路上就有很多路邊停車格,

地點方便又好找!

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店裡規劃簡單清幽,

就像回到家裡一樣的自在舒適! 

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商品櫃上有多種口味的司康,

這傢伙可以說是焗烤廚房的鎮店之寶,

當天我坐在店裡用餐的時間,

好多人都是直接來買司康帶著走!

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這邊也有自製手工果醬和小點! 

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好鼻師循著一陣剛出爐的司康香氣往後面走,

看到老闆娘正在廚房與工作台為伍,

認真的背影既專業、又美麗,

側面、正面都漂亮啦!XD  

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剛出爐的司康快把我的口水逼出來了! 

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Snuggles焗烤廚房沒有刻意強調素食或養生,

用最自然簡單的烹調方式,

讓咱們吃到蔬菜本來的真面目和美味!

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胚芽時蔬濃湯~ 

用新鮮的番茄下去熬煮,

所以顏色不是那麼深紅,

味道也不是特別酸,

裏頭加了地瓜,

煮出天然的甜味,

還可以吃到小麥胚芽細細的顆粒,

上面再擺一些鮮脆的小黃瓜絲,

整個澎派熱鬧又好喝!

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蔬菜沙拉

使用的是自製優格,

酸度不像市售優格那麼高,

奶味香醇反倒是明顯許多, 

另一味兒則同樣是用優格調出的紅醬,

搭配生菜和蔬菜棒,

非常清新爽口!

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上面不是烤土司丁喔!

那個是司康做出來的小餅乾,

有點硬,

先在嘴裡含一下再咬....好香喔!

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芋香原味蔬菜烤飯~ 

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來到焗烤廚房,

哪有不吃焗烤的道理!

厚厚的起司....用力給它鋪好、鋪滿,

化成誘人的刊西畫面,

香濃地不得了! 

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飯粒外頭濕滑、裡面QQ,

每一口盡是蔬菜的鮮甜和起司的香氣,

還有綿密細緻的芋頭丁,

好好吃喔!

這個是小份的,

應該點大份的才過癮啦! 

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優格時蔬拌麵~ 

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醬料有酸菜、咖哩、芝麻、泡菜四種口味,

本來想選酸菜,

結果太搶手了....缺貨!XD

所以挑了芝麻口味,

這個也是用優格做基底,

吃起來微微酸、還有濃濃的芝麻香氣!

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它應該算是冷拌麵,

波浪麵條有著中間Q彈、邊邊較軟的雙重口感,

外頭均勻地裹著芝麻優格,

上面再搭配豐富的新鮮生菜,

這樣一大碗公,

著實地教人滿足和飽足! 

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時蔬烘蛋~ 

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以前吃的烘蛋,

都是在鍋子裡用大量熱油烘得高高蓬蓬的那種,

沒想到用烤箱也可以做出這麼好吃的烘蛋捏!

偷偷學起來! 

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一樣是厚厚蓬蓬的,

口感比油鍋烘的乾爽多了, 

蛋香非常濃郁,

裡面還可以嚐到多種蔬菜的美妙滋味,

我個人超喜歡這道!

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果醬優格~ 

焗烤廚房的自製優格感覺比市售的固態一些,

不是稀稀糊糊的那種,

搭配自製的果醬真的很不賴,

當天用的果醬口味是蘋果鳳梨醬,

實在太好吃了!

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豆漿鬆糕~ 

口感就是鬆啊!

但是不會乾噎,

細細品嚐真的可以嚼出淡淡的黃豆香味兒,

上頭還有巧克力豆來加持,

是個清爽無負壓的美味甜點!

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蘋果肉桂派~ 

這是隱藏版菜單,

上面還有一球芒果冰淇淋捏!

肉桂蘋果派邊邊烤得酥香脆,

嚼著嚼著....整個香氣齊發,

小小一個、卻給你大大的滿足!

想吃吼?

讓我們繼續看下去!

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餐後來一杯我最鍾愛的熱美式,

然後....帶著椪肚和兩顆司康回家了! 

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焗烤廚房的司康,

每顆都是用紙袋獨立包裝,

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那天我挑了兩種口味~香菜和芹菜,

然後一打開....傻眼!

兩個根本長得一模一樣,

好里加在那個香氣太鮮明了,

絕不會搞錯! 

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不管香菜或芹菜,

烤到整個外酥內軟,

微微的鹹味更讓人胃口大開,

五告齁呷! 

033.jpg好想

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我好想把焗烤廚房搬進我家廚房喔!XD

你倒是想知道怎樣可以吃到隱藏版的蘋果肉桂派對吧?!

甘丹啦!

12底前,

只要說是看到三三的文章介紹,

到焗烤廚房點2人套餐

馬上就贈送一份蘋果肉桂派喔!

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