鍋物百百種，
四季皆宜、溫補不燥熱的羊肉爐肯定是多數人的口袋名單，
想吃不用揪團撞日，
一個人吃的獨享包宅配到家喔！
這是越南東家羊肉爐(超值獨享包)，
精美的硬紙板禮盒，
送禮也送出最柔軟的心意！
嚴選澳洲進口羊肉，
加入數十種珍貴中藥材，
以古法配方熬製而成！
很特別的是這個羊肉爐禮盒只需常溫保存，
因為內包裝是採用鋁鉑密封充氮保鮮，
封口後再進行高溫高壓殺菌處理，
所以不需要冷凍或冷藏，
節省冰箱空間、也省下一筆電費！
重量365g，
固形量約165，
一人獨享嘟嘟好！
我用和泡麵差不多同樣大小的小砂鍋盛裝，
加熱時可以依個人口味再倒入200cc左右的高湯或水來稀釋，
也可以加入自己喜歡的食材配料！
包裝盒上有說，
袋內乳白色羊油要全部刮下來，
可不要浪費了！
哇！沒蓋你！
加熱過程真是一種折磨，
乓貢貢的香氣隨著溫度升高而愈來愈鮮明，
巴豆也被逼得嚕來嚕夭，
忍不住伸手將瓦斯爐火轉大一些....再大一些些....XDD
嘿嘿～
這根本就和羊肉爐餐廳的味道一模模、一樣樣！
燉煮的功夫相當了得，
中藥香氣完全入味！
羊肉鮮甜軟嫩不擱牙，
吃不到一絲絲羊騷味，
輕輕啃就可以搞得它骨肉分離，
實在太優秀了啦！
這個部位則帶點肥肉，
吃起來肥而不膩、不乾不柴，
還帶點油香味兒，
更加溫潤順口！
嘖嘖嘖！
最邪惡的莫過於這個金黃湯頭，
淡雅不濃嗆的中藥香氣完全融入在裡面，
從鼻息到喉頭都是這麼地甘醇濃郁，
嘴巴裡盡是清甜爽口的好滋味，
喝起來完全沒負壓，
太涮嘴....完全停不下來，
直到見底才甘心！
連我自備的一些家常火鍋料都沾了湯底的光，
魚板、山茼蒿、蟹味棒、豆腐皮....通通美味再升級！
尤其那個油炸豆腐皮，
好像天生就和羊肉爐褲頭綁在一塊兒，
相當對味、好吃到不行！
一個人的羊肉爐，
想吃....隨時輕鬆上桌！
越南東家羊肉爐可以說是老字號了，
實體店面還沒有機會到訪，
先宅配料理包來嚐鮮一下，
尤其冷冷的天，
吃完身子暖呼呼，
心裡更是熱血沸騰，
就....就....還想再吃咩！
越南東家羊肉爐：https://www.facebook.com/tungchia27261031/
越南東家-東家鮮物蒸汽鍋：https://www.facebook.com/越南東家-東家鮮物蒸汽鍋-1870793093198925/
地址：台北市信義路6段18號1樓
電話：0227261031
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