圓味涮涮鍋https://www.facebook.com/YWshuan

地址:台北市大同區民族西路88號

電話:02 2587 2168

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圓味涮涮鍋(大同民族店)位於民族西路和承德路交叉口附近,

捷運圓山站約500公尺,

民族西路上有很多路邊停車格,

周邊300公尺內至少也有2個停車場,

交通非常方便!

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圓味涮涮鍋講究天然、新鮮、健康,

讓美味的湯頭帶出產地直送活海鮮和高品質的新鮮肉品的原味! 

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一進店內,

眼前這個堆滿木頭的屏風好吸睛,

放送熱鬧的節慶氛圍! 

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樸實不浮誇的高質感設計, 

店內空間好大,

座位安排非常寬敞舒適!

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醬料台的配料是一些簡單的基本款,

飲料和冰淇淋都是無限供應喔! 

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店裏頭有一個大水族箱,

就是要讓你吃到現撈的活海鮮! 

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目前有五種口味的湯底,

和風原味湯底由雞骨、昆布、柴魚、蔬菜熬製而成!

另外也可以加價升級其風味鍋,

我挑了養生藥膳鍋美肌番茄鍋

養生藥膳飄著中藥的清香, 甘甜順口!

美肌番茄清爽微酸,搭配海鮮超讚的啦!

完整菜單可以參看粉絲團~https://www.facebook.com/pg/YWshuan/menu/?p_ref=pa

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附餐我選白飯! 

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菜盤感覺份量比較精簡一些,

但是品質都很不錯! 

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今兒個我享用的是蝦兵蟹將軍團雙人套餐

食材分為四層擺放,

堆得比雷峰塔還高,

替桌面省下不少空間! 

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蝦兵蟹將軍團雙人套餐包括~

貝里斯大龍蝦一隻

肥豬蝦三隻(加價200升級季節活蟹)

魚片(鯛魚、巴沙魚)

新鮮文蛤

美國霜降牛、梅花豬、培根牛(三選二)

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看到這麼大一隻貝里斯大龍蝦整個人神經都興奮了起來!

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上桌時已經分切好,

龍蝦頭裡滿滿的蝦膏,

鮮香地不得了,

為湯頭也加分不少!

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身體的部分也已經對切,

龍蝦肉可以輕易整塊挑起,

一口一口送入嘴裡,

姊吃的不僅是鮮甜彈牙,

俺吃的是幸福呀!

產地直送活海鮮吃起來就是不一樣!

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我讓肥豬蝦升級季節活蟹, 

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蟹肉飽滿緊實甜滋滋,

加上香醇濃郁的蟹膏,

整個鮮味佔據的俺的小嘴兒,

一點腥味也沒有,

邊吃、邊啃、邊吮手指,

形象放兩旁,美味擺中間!XD 

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巴沙魚肉質柔嫩,很耐煮,好喜歡吃這個! 

鯛魚也是鮮味十足,吸飽了湯汁,風味更讚! 

文蛤雖然不是特別大顆,但是顆顆新鮮飽滿又甜美!

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梅花豬油脂分布均勻,

口感鮮嫩,

還帶著滿滿的肉甜味兒,

這就是新鮮哪! 

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美國霜降牛口感鮮嫩多汁,

咀嚼間還會迸出油脂香氣,

每一口都讓你好滿足! 

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這盤和牛板腱牛是店家招待,

美美的油花造就細緻的口感,

涮個幾下,鮮嫩入口,

嘴角竟會不自覺地揚起,

五告齁呷啦! 

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雖然已經飽到天靈蓋,

還是要吃個冰淇淋,

一切才完美呀! 

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圓味涮涮鍋目前共有四家店,

哪一間離你家最近咧?

《新店民權店》
📞02-2218-6722
新北巿新店區民權路103號

《新莊和興店》
📞02-8992-6902
新北巿新莊區和興街69號

《桃園大興店》
📞03-358-7132
桃園巿桃園區大興西路一段325號

《大同民族店》
📞02-2587-2168
台北巿大同區民族西路88號

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