銀兔湯咖哩 師大本店：https://www.facebook.com/ginto.tw/
地址：台北市大安區浦城街13巷4號
電話：02 2369 7331
銀兔湯咖哩師大店位在和平東路和師大路交叉口附近，
就在國立台灣師範大學後面，
離捷運古亭站和台電大樓站都差不多550公尺，
開車族可以停在師大路92巷有兩座算是附近較便宜的停車場！
門口擺了一張大型menu，手繪風格相當吸引人，
尤其那一碗堆得像富士山一樣高的白飯！XD
一走進店內，感覺視野相當通透，
沒有多餘的轉角或屏障，
即便空間不算寬敞，也沒有一絲擁擠的感覺，非常舒適！
兩面牆，一邊掛滿了圖框，
一邊則是整面大黑板，上頭滿滿的餐點介紹！
來銀兔就是自在咩！
不收服務費，檸檬水可以自己來！
完整菜單底加～
選擇口味和辣度，還有四種飯量可供選擇，
也有加了起司的炙燒起司飯，
另外也可以加價配料或單點主菜！
不時都還在研發新菜色喔！
打卡送飲料～可樂、雪碧、檸檬紅茶、柳橙汁、蘋果汁擇一，
我選了柳橙汁！
另外又單點原味拉昔和檸檬拉昔！
引進北海道湯咖哩，
每桌桌上都有教你湯咖哩好吃的小祕方，
照著做，就可以品嚐到日本人最道地的咖哩文化！
元氣嫩雞湯咖哩～
配料實在太豐富，除了半顆水煮蛋，
另外還有香菇、紅蘿蔔、彩椒、蓮藕、秋葵、玉米筍、花椰菜....
有機新鮮蔬菜種類之多，害我一度以為是我點的另一客有機新鮮蔬菜湯咖哩！XD
原來一整支嫩雞腿就躺在底下！
每天現宰的溫體雞燉煮三個小時，肉質顯得又甜又嫩，
用餐具輕輕一撥，就可以輕易地搞得它骨肉分離，
再加上湯咖哩的浸潤，超好吃的啦！
先喝一口湯咖哩，
鼻息間香氣濃郁，喝起來卻是溫和清甜，
微辣的調味帶領著你一口一口往嘴裡送，
滋味實在太美妙，
咖哩可以直接喝耶！XD
白飯或炙燒起司飯都會附上檸檬片，
將檸檬汁擠在白飯上，增加一點檸檬清新的香氣！
接著挖一口飯，浸潤到湯咖哩兩三秒，
阿捏就可以嚐到日本湯咖哩的極致美味了！
燴燉豬肉湯咖哩～
齁齁！蔬菜份量十足，肉肉更是不遑多讓！
肥瘦比例嘟嘟好，吃起來不會過於乾柴或油膩，
加上燉煮的好功力，肉質更顯軟嫩入味，
牙口不好的阿公阿罵或小朋友也可以吃得嚇嚇叫！
新鮮有機蔬菜湯咖哩～
除了之前提到的蔬菜種類，
這道還多了茄子、南瓜、木耳絲....
滿滿的有機蔬菜，多到我都不知從何下手，
吃得美味，也吃得健康！
炸牡蠣～
原本就胖嘟嘟的廣島牡蠣炸得更胖、更大顆，
外頭酥脆，裡面鮮嫩爆汁，不錯不錯！
銀兔湯咖哩除了師大店，忠孝東路還有一家信義店，
哪一家離你比較近？
來銀兔，拉近你與日本咖哩的距離！
銀兔湯咖哩 師大本店：https://www.facebook.com/ginto.tw/
地址：台北市大安區浦城街13巷4號
電話：02 2369 7331
營業時間：11:30–15:00, 17:30–21:00
銀兔湯咖哩 信義店～
地址：台北市大安區忠孝東路四段559巷8號
電話： 02 2765 1833
營業時間：11:30–15:00, 17:30–21:00
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