櫻桃庄海鮮創意料理:https://www.facebook.com/CherryVillage001/
地址:桃園市桃園區溫州街18號
電話:03 325 2241
櫻桃庄海鮮創意料理位在桃園溫州街和永安路交叉口附近,
在路口處就設有特約停車場,
開車族相當方便!
尼侃侃!咱們吃中式料理也可以很網美,
這邊很適合拍照打卡耶!
櫻桃庄海鮮創意料理是由五星級飯店主廚組成的團隊所創立的,
希望帶給消費者最新鮮、最美味的櫻桃鴨、海鮮料理!
這邊是最適合帶著全家和家裡長輩一起享用的餐廳,
門口就可以看到大幅的多人桌菜菜單,
完正菜單可以參看粉絲團~
https://www.facebook.com/pg/CherryVillage001/photos/?tab=album&album_id=442072506389191
這邊的用餐空間區隔地幾乎都可以當成包廂,
不會互相干擾,很讚!
每一區都很適合家族親友大聚會!
這一區算是空間最大,擺了最多張桌子!
這間有電視喔!
但不提供卡拉OK嗨歌!
當天我們一行四人,
菜都還沒上完咧!桌子已經擺好擺滿!
先送上迎賓小菜三碟,
梅香苦瓜、蜜糖地瓜、醃蘿蔔,道道可口開胃!
鮮榨季節水果~
現榨的鳳梨汁,冰涼酸甜,搭配櫻桃鴨料理很對味!
也有提供一壺熱茶,很適合長輩朋友!
竹筴魚~
表皮鹹香酥脆,肉質鮮甜細緻,一點攏袂糙抽,新鮮哪!
接著櫻桃庄四吃來嚕!
吼~這隻櫻桃鴨size超大,一推進來,我們四人就在討論怎麼可能吃得完?!XD
帥氣主廚開始將櫻桃鴨皮片下來!
櫻桃米上飛~
旁邊已經預先準備好10顆起司紫米飯糰,再將片下來的鴨皮擺在上面,
運用握壽司的概念,做出這道櫻桃米上飛!
紫米的香氣加上櫻桃鴨的肉香味兒,再穿插個香濃的起司,整個超搭呀!
我們一邊吃,主廚繼續將鴨皮和鴨肉片下,
服務人員則協助將片下的鴨皮和鴨肉擺盤!
九宮格皮鴨~
隨餐會附上軟Q的餅皮,
搭配九宮格裡的各式配料,想吃的通通把它包進去,
不同組合配料可以嚐到不同風味喔!
蘋果開胃醋飲可以隨時還你一口清爽,然後....繼續吃!XD
XO醬炒蘿蔔糕~
蘿蔔糕口感外酥脆、內綿密,
香辣的XO醬翻炒後,均勻地巴覆在上頭,整個非常入味涮嘴!
酥炸小鱈魚~
小鱈魚外頭鹹酥、裡面鮮嫩,實在太無敵了!
這道是打卡贈送的,誠意十足!
季節時蔬~
當天推出的是蕈菇鴨油炒菠菜!
菠菜炒得翠綠,搭配微微滑口的蕈菇,再用鴨油拌炒,好吃好吃!
香橙蜜汁鴨~
鴨肉淋上香甜的柳橙醬汁,多了一些酸甜的果香,小朋友肯定會愛上!
酸菜豬肚鴨骨湯~
將片下鴨肉後的鴨骨熬煮成湯,裡面還加入了不少的豬肚,
酸菜讓整個湯頭香氣跳脫地更鮮明,鮮香濃郁很順口!
一隻櫻桃鴨可以變出四種不同風味,
我個人超喜歡中式的桌菜料理,
櫻桃庄海鮮創意料理....有機會必再訪!
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