天氣那麼熱,你是不是也跟我一樣,總想追求簡單開胃的?
簡單,就是可以不要為了吃一餐,在廚房搞到大粒汗、小粒汗!
開胃,當然是餐點還必須是美味好吃的呀!不好吃哪會有胃口?哪吞得下去!
有捏!我追到了!這是來自【果子樹工作室】的果油拌醬系列!
家裡多多少少都有一些沾醬、拌醬、辣椒醬吧!手上這個醬很特別、非常不一樣喔!
果子樹工作室的果油拌醬系列目前推出5種風味,這次先入手了三款,由左至右分別是~
【有情仁】香檸馬告酸辣果油、【有緣仁】五德胡麻果油、【義香仁】紅柿義香果油!
這個是大罐的,每罐250g!另外也有100g小罐裝!
哇!裏頭真的是滿滿的堅果,不是用一些湯湯水水、辣油來充數,真材實料看得見也吃得到!
衛福部提供的國人每日飲食指南都認證了,每天適量堅果,健康up~up~!
果子樹工作室拌醬裡的堅果果仁都是經過低溫烘焙6-8小時,
搭配每日嚴選食材,由師傅手工製作,沒有防腐劑、不添加人工色素,同時還多項SGS檢驗合格,無黃麴毒素,
就是因為蝦咪攏無,所以吼郎揪安心!
無蛋無奶,吃素的冰柚也可以安心享用!
【有情仁】香檸馬告酸辣果油~
成分:
腰果、胡桃、夏威夷豆、花生、南瓜子、葵瓜子、
台糖非基因改造芥花油、辣椒粉、檸檬粉、馬告、酵母粉、鹽、糖、維生素E
超喜歡馬告,有時煮湯隨便丟幾顆下去,湯頭就更夠味兒!
一開蓋...鼻息間先是一陣清新的香氣,入口則是酸酸甜甜的檸檬果香,再加上微微刺激的馬告辛辣,
相愛相殺的組合,果然就像天下有情人,感覺好像有點磕磕絆絆,最終卻是這麼完美地融合!
堅果果仁又香又脆,口感層次相當熱鬧,佐以酸辣並濟的風味,五告齁呷!
【有緣仁】五德胡麻果油~
成分:
腰果、花生、芝麻、葵花籽、核桃、日本進口胡麻、鹽、糖、台糖非基因改造芥花油、天然植物香辛料...
乓貢貢!日本進口胡麻肯定有絕對的加分!
這款可以說是鹹甜交融,完全不辣,
腰果、花生、芝麻、葵花籽、核桃除了本身自帶的堅果香脆,再加上師傅專業的調味,
每一口都值得細細品、慢慢嚐!
【義香仁】紅柿義香果油~
成分:
腰果、榛果、南瓜子、葵瓜子、天然番茄粉、奧勒岡葉、迷迭香葉、羅勒葉、馬郁蘭葉、洋香菜葉、
紅辣椒、匈牙利煙燻紅椒粉、鹽、糖、台糖非基因改造芥花油、維生素E
番茄在眾多香氣中特別鮮明,整體來說真的是很義式風味捏!
嘴裡嚼著義式蕃茄果油裡香脆的腰果、榛果、南瓜子、葵瓜子,心裡想著那個淋在義大利麵上的紅醬...
不!無論香氣和口感,手上的紅柿義香果油都略勝一籌!
香氣十足,卻不是走辣嘴嗆喉的重口味路線!
你們看到了吧!我真的都直接挖出來當點心吃,超爽的啦!
搭配吐司或小餅乾更絕,馬上躍升為貴族點心,好吃無法擋!
文章一開頭不就說了唄!天氣熱,就想吃個簡單開胃的!
白飯一碗,搭配幾瓢果子樹工作室的堅果辣椒、辣麻果油,
簡單吧!但是保證能讓你嚐到最不簡單的美味!(再來一碗)
無論拌飯、拌麵、壽司、三明治、沙拉...都很對味,總之就是百搭啦!
像那天我拿來拌燕麥粥,嘖嘖嘖...極品!
果子樹工作室拌麵醬、拌飯醬系列方便美味,真的是料理好幫手,甚至我覺得直接吃更讚!XD
另外還有兩味兒分別是【有辛仁】五德川辣果油、【有錢仁】黑孜麻辣堅果油,有興趣也可以試試喔!
果子樹工作室 樂天:https://www.rakuten.com.tw/shop/nutstree/
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