三朵花炭火燒肉.鍋物https://www.facebook.com/Mitsu.Hana/

地址:台北市萬華區峨眉街84號

電話:02 2312 3336

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三朵花炭火燒肉鍋物位在熱鬧的台北西門町峨嵋街和康定路交叉口附近,

捷運西門站6號出口約450公尺,步行只要6分鐘,

周邊停車格和停車場超多,開車族也很方便!

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三朵花....開花大概也有七八年了,

風評一直很不錯,

門口還張貼著名人推薦!

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明亮的燈光、木質的裝潢、舒適的座椅、俐落的動線,

進門還聞不到一絲燒烤的油煙味兒,

完全看不出是一家經營多年的老店!

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拱門裏頭還有提供包廂喔! 

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三朵花炭火燒肉鍋物由愛吃美食的三姊妹共同經營,

所以才叫三朵花咩! 

牆上一整排的造型花籃超美,

讓咱家塵封已久的少女心再度噴發!

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三朵花提供火烤兩吃吃到飽,

不但可以嚐到頂級食材的燒肉和鍋物,

還有韓國料理和串燒,

另外也有鍋邊素的素食套餐,

壽星還可以享有優惠捏!

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這一區有自助式的白飯、古早味滷肉飯、洋甘菊熱茶!

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別看到這些飲料機台就走進去嘿!

此區不開放!XD

要喝蝦咪直接跟服務人員說啦!

我點了無糖綠茶、每日特調蘋果汁、錫蘭奶茶和可爾必思,

清涼解渴,搭配火烤最對味!

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這邊也沒有所謂的醬料台,

每人桌上都有一碟沾醬,

需要再續的話可以請服務人員幫忙,

每張桌子也都放有七味粉、鹽巴、胡椒鹽,

不過我真心覺得都用不到啦!XD

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來來來!

逛了一圈,炭火已經燒得紅通通,開動! 

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用餐時間是兩小時,

上餐速度超快,很有誠意!

店裡使用的都是原肉,

絕對不用重組牛肉和劣質食材,

讓人吃得好安心!

牛五花肉嫩味甜,

醍醐雪花牛醬香入味,超好吃,但是比較容易燒焦,燒烤時間要掌控一下! 

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椒鹽上等豬可以嚐到滿滿的肉甜味兒,搭配泡菜和蔬菜更加爽口!

醍醐豬梅花讓人完全想要過中秋節了啦!XD

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玫瑰松阪豬可以看到店家擺盤的用心,

出餐時已有調味,

搭配旁邊附上的蔥花更是一級棒,

帶著專屬脆度的松阪豬也是我最愛的部位! 

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Prime級霸王牛有影比臉還大,

兩片就佔滿一個大盤子,

油脂細緻均勻,

鮮嫩的肉質帶著一點油香味兒,

不用任何沾醬就很好吃! 

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蔬菜品質也都非常讚, 

生菜可以拿來包肉,

帶葉玉米筍、鮮脆甜青椒、不一樣香菇,我都點了兩回!

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奶焗花椰菜和奶油起士地瓜連同鋁箔容器一起上網架燒烤就OK,

服務人員有空檔都會機動性地桌邊服務, 

她熟練俐落地幫我們將奶油起士地瓜拌勻,

這個....五告齁呷啦! 

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接下來專攻海鮮!

冰海圓鱈新鮮滑嫩!

蘇澳冷泉香魚雖然是公的,沒有蛋蛋,but....20公分,肉質豐厚又香甜! 

椒鹽鳳螺QQ脆脆的,拿著牙籤一顆顆挖出來....好療癒喔!

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深海大尾魷魚超過40公分的大size,

鮮甜嫩Q,

比到夜市人氣攤位吃起來還過癮! 

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串燒我點了夾心五花串、菲力牛肉串、健康雞肉串、煙燻培根串,

自己的串燒自己烤,

邊聊邊吃超有趣! 

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明太子雞翅由廚房料理,

上桌就可以直接吃了,

明太子塞好、塞滿,

用料超大器!

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韓式海鮮煎餅現點現做,

大約要等個15分鐘,

從切面可以看到鮮蝦、魷魚、洋蔥....料好實在,

美味值得等候! 

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甜點上桌,

你就知道我的巴豆容量已經接近飽和!XD

我點了火燒冰淇淋和花生火烤麻糬!

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火燒冰淇淋就是吐司裡面夾著冰淇淋,

吐司快速燒烤到微微金黃酥香,

外溫內冰一塊兒入口....絕妙好味呀!

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花生火烤麻糬也是服務人員幫我們服務,

看她將麻糬不停地翻面、翻面、再翻面,

烤到兩面膨膨的、金黃焦香,

不同於一般都是沾煉乳和花生粉,

這邊是用鮮奶油取代煉乳,

甜度大大降低,

吃起來比較沒罪惡感,

我就愛這味兒!

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新鮮美味、交通方便、服務親切,

三朵花....吃得我是心花朵朵開呀!XD 

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