為了三餐,每天在廚房裡張羅忙到大粒汗、小粒汗是日常,

但偶爾總是會犯起"懶得下廚"的症頭,

這時來個簡單方便的乾拌麵,

那種平凡的幸福滋味,反而給它教人一口口想念呀!

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看著照片,我又開始想念這對小夫妻了!

手上這個是小夫妻拌麵全系列六種口味~

油蔥香、厚沙茶、郁炸醬、椒麻辣、菇蠔油、金麻醬!

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王老闆本來是製麵工廠學徒,

忙到深夜回家,最大的慰藉就是桌上一碗老闆娘親手準備的家常麵,

現在自己創業,所以決定將品牌名稱就叫做小夫妻

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簡單吃,但不能隨便吃啊!

100%陽光日曬乾拌麵,

非油炸,負擔低一點,安心多一點!

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一袋4入,每種口味都有不同顏色的提袋包裝,

也會搭配最適當的不同麵體!

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這邊有好吃煮法建議,

水煮開後放入麵體,

除了郁炸醬口味的麵體要煮約7-8分鐘,

其他則約5-6分鐘就OK,

當然也可依個人喜愛的口感來斟酌!

撈起麵條趁熱將醬料包拌一拌、喇喇咧就可享用!

喜歡更Q彈的口感,也可先將麵吹涼冷卻後再拌入醬料!

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油蔥香乾拌麵~

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這算是經典中的經典了吧!

使用手工日曬關廟麵,拌上特調的油蔥香醬料,

每一口都是乓貢貢,不油不膩很涮嘴,

這種阿嬤時代流傳下來的古早味,就是阿捏百吃不厭啦!

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厚沙茶乾拌麵~

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沙茶,這個教人又愛又怕的邪惡醬料,

小夫妻不但特別調製,更厲害的是加入了健康概念的烏醋,

再調以100%純釀造醬油,

不但香氣濃厚、層次分明,

烏醋也發揮很好的作用,吃起來更是爽口美味!

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郁炸醬乾拌麵~

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吼!顏色看起來有點猛,完全讓飢餓指數破表!

濃濃的芝麻香氣加上豆瓣鹹香,

搭配略寬的麵體,

每一口都是濃郁帶勁兒,好吃到欲罷不能!

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椒麻辣乾拌麵~

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這個用的是我最愛的波浪型的刀削麵體!

一包醬料,看起來極為陽春,裏頭卻有不簡單的配料!

使用來自四川的大紅袍花椒和細豆瓣,調配出溫和舒適的辣度,

再加上黑胡椒、白胡椒與八角、和薑搭配成的香麻兼具的辣醬,

從鼻息到喉頭,都是如此耐人尋味!

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菇蠔油乾拌麵~

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以100%純釀造醬油為基底,

再用台灣在地乾香菇煸香和昆布熬成醬料,

波浪麵均勻地吸附了醬香,

帶點甜甜的風味,肯定是小朋友的最愛,

醬料包裏還有一些香菇丁,料好實在看得見!

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金麻醬乾拌麵~

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這味兒是唯獨附上三包醬料包的,

香噴噴的芝麻醬,加上清甜爽口的特調醬汁來提味,

光是這兩包就足以教人驚艷,

喜歡吃辣的朋友可以再適量加入另一包辣油,整個意猶未竟呀!

金A五告齁呷!

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天然食材、用料實在,百分百手工日曬乾拌麵,

小夫妻拌麵....一口口想念! 

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小夫妻拌麵 官網:http://www.littlecouples.com.tw/index.php
小夫妻拌麵 FB:https://www.facebook.com/littlecouples655/

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