烤肉嚕!
天氣熱呼呼,但是已經在安排一年一度的中(ㄎㄠˇ)秋(ㄖㄡˋ)節了!
疫情還沒完全解除,今年的烤肉成員當然還是以同住家人為主,
遠方親友,可以送上派狼出品-南風在地手路菜伴手禮,大家一起烤起來!
烤肉嚕!
天氣熱呼呼,但是已經在安排一年一度的中(ㄎㄠˇ)秋(ㄖㄡˋ)節了!
疫情還沒完全解除,今年的烤肉成員當然還是以同住家人為主,
遠方親友,可以送上派狼出品-南風在地手路菜伴手禮,大家一起烤起來!
噓!我告訴你,阿你不要告訴別人喔!水晶餃....第一次這樣乾吃捏!
我很喜歡水晶餃,但是吃法就只有101招~煮火鍋!我發現乾拌品嚐更讚!
這是來自赫家人掌心溫度水晶餃專賣,有影給它五告齁呷的啦!
在他們家可以找到客家純手工美食,道道都是無懈可擊的傳統美味!
雞蛋!不管是烹調料理,或者關於營養的攝取,都是方便美味、不可或缺的食材,幾乎天天必備!
但是這個平凡到不能再平凡的傢伙,前陣子還真的超火,鬧蛋荒,有錢也買不到捏!
為了吃蛋,就在努力搜尋的過程,不經意地找到了璞食蛋,
話說他們家的紅殼紅仁土雞蛋,品質真的很讚捏!價格也很公道!
熱呼呼的夏天,是不是讓你覺得胃口不好、吃不下飯?甚至不想待在廚房?
這時真的很開心Jamio家麵屋可以救贖了我!
5分鐘!5分鐘就搞定我的一餐,不用在廚房搞到大粒汗、小粒汗!
輕輕鬆鬆就可以端著到冷氣房享用美味又飽足的乾拌麵!
不知道大家是如何看待現階段的疫情?
我自己是從一而終(其實不知何時才會終)地謹慎小心,可以說是防疫乖乖牌,
該做的....一個也沒少,能不出門就絕對待在家!
在家做什麼?當然是自煮健康管理,需要用到的豬肉食材,當然還是找究好豬!
熟能生巧!買東西也是!
以前我還滿喜歡逛傳統市場,但是疫情以來,我練就了一身網購好身手,
吃的、用的通通線上購物宅配到家,出手一定好快狠準,絕不NG!
這次我逛到號稱最美的線上海鮮超市~漁夫先生,食材真的超讚,分類清楚超好買!
之前也跟家人聊過....人吼!很奇怪!再怎麼美味的東西如果天天吃,肯定會吃膩;只有白飯吃一輩子絕不會!
就像一些新奇的創意料理,吃久了....熱度肯定會減退;只有家傳古早味,流傳百年也是百吃不厭!
我已經好久沒追餐廳用餐了,阿就因為疫情咩!
但也因此挖出好多家宅配料理,美味一點也不輸大餐館捏!像今天的十畝園味就是!
我發四!這四款湯品....平手!滿分一百我就給100、滿分一千我就給1000,超好喝的啦!
你們都看到了,我最近一波波地把各式料理包宅配回家,
不單是因為疫情自煮健康管理煮到變無步、心累累,重點是夏天哪!廚房真不是人待的地方!
新開幕的禾豐暖心料理包四款湯品加熱即食,實在是太正點,超夠味兒,小心一喝成癮、愛到無法自拔!XD
疫情一直燒,還不如在家吃個燒鵝吧!
我算是防疫乖乖牌,以前總是餐廳大吃大喝,現在對於此行徑幾乎已經斷捨離,
還好各大餐館都很用力地推出料理包,在家也是可以和餐廳級美味無縫接軌!
今天吃到這個草根豐廚 金牌燒鵝四吃真空包,有影給它像是主廚現做的一樣好吃捏!
現在流行什麼?現在流行快速、簡單、美味的欣葉料理包冷凍宅配吃起來!
看我每天的分享就知道,阿濟我天天在家自煮健康管理,已經好久沒到餐廳用餐了,
不過,聰明如我,乾脆直接把欣葉生活廚房的冷凍調理包帶回家,
經典台菜,簡單覆熱,快速上桌,隨時想吃都OK,可說是家家必囤的冰箱常備大廚料理!
以前三不五時約著就往餐廳跑,大魚大肉像是家常便飯,偶爾在家就是簡單吃,不餓就好!
不過因為疫情關係,已經好長一段時間都是天天在家自煮健康管理,真的已經煮到變無步,
還好很多老闆都能了解我們的苦,研發推出各式調理包,讓咱們免出門、零廚藝也可以嚐到大師級美味!
友面子 極品鮑魚雞湯麵,極品功夫料理,6分鐘快速上桌!
用蛋做成好料理....你們一定比我行!
But選好蛋、吃好蛋....我巷子內的啦!XD
雞蛋好處多多、營養多多,品牌多多,有時品質也差很多!
臺南蛋品嚴選來自友善飼養環境的優質好蛋,吃蛋就該阿捏吃得安全衛生、營養無負擔!
驚不驚喜?意不意外?
就跟你說唄!最講究的好豬肉,有影給它一吃就回不去了,懂吃的人都嘛阿捏!
這回我再次入手祥圃集團的自有品牌-究好豬,
認真覺得安心、新鮮、美味的台灣頂級豬肉,不用多厲害的廚藝,簡單煮,究好吃!
你嘛哉!我超愛吃!疫情之前,真的一天到晚往餐廳跑,靠餐廳大廚餵食!XD
現在疫情燒滾滾,只好天天在家自煮健康管理,但是真的煮到心好累!
老實說,一開始研究菜單,想想明天要煮蝦咪,直到成品上桌,管它好不好吃,整個過程感覺還滿有意思的!
但是煮久了....終於!終於還是請出各式冷凍調理包來接力!嗯!還是專業的比較好吃!
你有多久沒到餐廳用餐了?我....好久好久喔!
沒辦法!疫情這樣....,我個人還是抱持著謹慎小心的最高防疫措施!
還好現在宅配超方便,很多餐廳其實也陸續開發出各式料理包,
加上嚴謹的製程和包裝技術,在家也可輕鬆享用有如大廚現做的餐廳美味!
醬肉醬肉....醬肉粽啦!端午節快到嚕!吃肉粽當然要加金德老爹辣椒醬!
認識金德老爹,就是從他們家招牌的辣到滇系列辣椒醬開始,
那股酸得夠味兒、辣得帶勁兒的雲南道地口味,有影給它隨便搭都好吃,
傳承五十年的好手藝,通通融入這一瓶辣椒醬,今年吃粽子就搭這一味!
真沒想到台灣的疫情也有走到這麼嚴峻的時候!
本來想在母親節好好地孝敬阿木到餐廳吃大餐,結果只好作罷!
不過這陣子在家自煮健康管理也習慣了,只是....慶祝母親節當然要吃好一點喔!
這次我直接將漁嶼魚 母親節海陸饗宴優惠組宅配到家,食材好,不用頂尖的廚藝,也可以嚐到非凡的美味!
兩年多的疫情下來,大家是不是因為自煮健康管理而練就一身好廚藝?
以前常有機會到餐廳大吃大喝、享用精緻料理,偶爾在家真的就是隨便吃一吃,不餓就好!
現在天天開伙,三餐都是自家搞定,對於食材就升級為重機車等級地講究!
關於豬肉,我好喜歡祥圃集團的自有品牌-究好豬,嚴選台灣頂級豬肉,簡單煮,究好吃!
再怎麼了不起的廚藝,如果沒有一些調味品佐味,真的很難變出好吃的料理!
但是如果有一個好的調味醬料,即便沒有厲害的下廚功夫,一樣可以端出美味的餐點!
我!就是屬於後者啦!拜託!聰明人才會用這招好不好?!
最近入手了一醬入魂純釀醬油,雄雄變得有點愛下廚捏!因為大家一直誇我"廚藝進步了"!(笑使)
很久沒出國了吧?!
我吼....別說出國了!就連出門上餐館都忍痛斷捨離!
沒辦法!現階段還是夭鬼放兩旁、疫情擺中間,阿捏比較安心啦!
好里加在現在宅配很方便,老媽拌麵 冷凍韓式料理吃起來,在家就可以吃到心心念念的異國美食!