目前分類:烘焙/烹飪/食譜 (367)

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你是不是跟我一樣....無辣不歡,特別是天涼了就想吃?

天氣愈冷,胃口愈好,可以來碗熱呼呼的麻辣鴨血更是幸福滿點!

但是冷冷的天,出門去買吃的又是另一件痛苦的事兒!XD

還好還好!最近我納編了好幾盒千瓦金麻辣鴨血系列商品,在家隨時想吃都OK!

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一個新冠肺炎疫情下來,肯定讓大夥兒練就一身好廚藝,過年團圓桌上剛好可以大顯身手!

話說市面上的年菜套餐早就熱鬧登場,覆熱即食超方便,不過套組裡難免不是每道都適合自己口味,

此時,蝦咪都有的樂天市場就是個好所在,年菜單品和生鮮食材互相搭配,道道都是家人的最愛!

這次先挑了幾款品牌~果貿-吳媽家餃子、金緗雞、我的菜、有魚生鮮,都是大家熟識的老冰柚!

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我是那種很傳統、正餐一定要有米飯或麵食才會覺得飽的人!

這次吃到呷七碗 輕食尚花椰米,完全顛覆我的三觀,

特調的珍珠三色藜麥花椰米完美復刻米飯口感,超像嚼著米飯一樣,

真的就是不吃飯也可以很飽,而且更加低澱粉、低熱量喔!

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農曆年這個大節日,總是讓人又愛又怕!

喜愛的當然是那種親友們聚在一起互相拜年、喜氣洋洋的熱鬧氛圍!

至於怕蝦咪?不用我說你嘛哉!大掃除和準備年菜都很可怕....XD

還好!我現在都學聰明了,網購宅配年菜給它帶回家就對了啦!

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有沒有人跟我一樣,除夕圍爐那天,喜歡天氣愈冷愈好?

是不是?!冷冷的天,縮著身子,大家擠在一起吃火鍋,阿捏才有過年的fu嘛!

我把岩漿火鍋 新春開運宴帶回家,

這一大桌肯定吃得虎年也福虎生風!

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2021絕對是我有印象以來最特別的一年,就因為新冠肺炎啊!

還好大家都有乖乖遵守防疫,努力守住,到了歲末年終,疫情終於算是趨緩而穩定,

期待2022新的一年可以徹底打敗疫情,讓大家生活回歸正常,

迎接虎年到來,每個人都能福虎生風啦!

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託疫情之福,天天自煮健康管理、煮到變無步之餘,最近我陸續進了好多瓶瓶罐罐,

一開蓋、一上桌,就是一道道美味又開胃的佳餚,超方便的!

湘香小魚乾辣椒可不是新朋友,之前就吃過嚕!

會再回購,阿捏你就知道我有多尬意!

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天冷了,嘴巴感覺好像就會特別饞!

好一陣子都是乖乖地在家自煮健康管理,但是也差不多已經煮到山窮水盡變無步,想換換了!XD

還好咱家對於好吃的,向來是"包打聽"!現在,你給我10分鐘,我給你最道地的韓國美食!

告白餐桌冷凍韓式調理包,只要會開瓦斯爐,就可以輕鬆在家吃起來!

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整個大環境的改變,氣候愈來愈暖和,時序竟然默默地已經進入了冬天!

這幾天稍稍有涼意,才驚覺真的又到了吃鍋的季節!XD

熬過了兩年的covid-19,雖然疫情趨緩,但在多方面考量下,很多人應該還是會選擇在家開鍋,

所以,新生代秋冬鍋物~踏輕 Touchin 全鴨鍋物系列,輕輕鬆鬆在家吃起來啦!

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牛店精燉牛肉麵創立於2005年,是超受歡迎的西門町美食,

老闆出身五星級飯店,融合多年西餐廚藝功力,創造出中西合併、風味獨特的牛肉麵,

連續三年榮獲米其林必比登殊榮,在GOOGLE評分有3000多則,人氣高達4.4顆星,

現在研發推出宅配冷凍牛肉麵真空包,在家也可輕鬆享用超人氣牛肉麵!

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中華麵食真的是姿態萬千、美味千萬,麵條、包子、饅頭、蔥油餅....我都愛,

帶回家後,料理快速方便,甚至只要簡單覆熱就OK,三餐、宵夜、點心輕鬆搞定!

就是因為家人都喜歡吃,所以我們家冷凍庫打開,幾乎隨時可以看見麵食系列的身影,吃完立刻補貨!

這次我補的就是易美旭手工千層餅

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五告歡!五告歡!我是說....五告歡樂啦!火鳥麻麻我喜歡!

你也是無辣不歡一族嗎?餐桌上沒有辣味,就覺得生無可戀、提不起勁兒!

每天忙到焦頭爛額,壓力大就是想吃辣,

因為我覺得辣味不但可以滿足口慾,而且還超舒壓!

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下班,不是一天工作的結束,而是一天家事的開始....煮晚餐啦!

尤其現在都是小家庭,家庭成員不多,準備起來更是傷腦筋,所以有時卯起來就乾脆外食比較快!

But三餐老是在外也不是辦法,更何況之前疫情正嚴峻,哪能放心在外頭吃?!(餐廳老闆辛苦了!)

搜尋一些方便的宅配料理包,發現這家瘋霸美味真不錯,熟食捏!

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民以食為天,可以不要休閒娛樂,但就是不能不吃!

But下廚還真是件苦差事,特別是酷熱的夏天,有影給它煮到心好累,

再加上現在都是小家庭,備料也是超麻煩,下班趕著買菜,買少不好煮,煮多又吃不完!

御鮮品食堂推出加熱即食的宅配好康,晚餐簡單上桌,可說是主婦救星,媽媽小確幸!

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如果你前些日子有跟我一樣乖乖遵守防疫,應該在家自煮健康管理好一陣子了吧?!

以前覺得關於下廚這件事,就是買菜備料最麻煩,

殊不知每天三餐煮呀煮呀,口袋的菜單都已用光光,光是想菜色都可以燒腦燒到頭頂慶煙!

還好,後來發現這個三禾手作神隊友七日醬,沾拌煮炒都OK,8種口味幫我撐了好幾餐!XD

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時序進入深秋,天氣愈來愈冷,好像也愈來愈容易巴豆么!

肚子餓時,想來個宵夜點心怎麼辦?

當然是打開冰箱,把冰箱常備的蔥媽媽請出來,

手工水餃、黃金饀餅、蔥抓餅,簡單烹煮,快速上桌!

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你累了嗎?

每天在廚房張羅三餐,忙到大粒汗、小粒汗,偶爾真的會犯起懶惰症頭!

來來來!小夫妻拌麵有多種口味和多種麵體,6分鐘快速上桌,

簡單吃,可不是隨便吃,手工陽光日曬乾拌麵,非油炸,讓咱們吃得美味低負擔!

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酸香爽口的極致美味,嘴巴再刁,都讓你捨不得嫌棄!

其實我已經好久沒外食了,疫情以來一直到現在,幾乎三餐都是在家自煮健康管理!

之前到火鍋店,我最愛點的就是酸菜白肉鍋湯底,任何肉品、海鮮隨便丟進去都很對味!

心心念念這樣的好味道,所以把真果食希望手作坊 古法甕釀酸白菜帶回家了!

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這陣子乖乖遵守防疫規範,每天在家開火,其實已經煮到頭殼慶煙....

想菜色想到腦子挖空、變無步,採買食材也是很累人!

近期逛了很多網路生鮮超市,貴鬆鬆也就算了,食材品質還真是良莠不齊!

先拼鮮,您專屬的家庭牧場!多樣性新鮮食材,全館任選任拼,拼越多省越多!

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現在流行什麼?

一個新冠肺炎疫情下來,最流行的莫過於宅配海陸箱、蔬菜箱等,

但是這些生鮮食材箱通常都是店家搭配好的組合套餐,不保證每項都是自己喜歡吃的,

舞古賀鍋物海陸箱....想吃什麼自己選、自由搭,每分錢都花得心甘情願!

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